
Aysenur Arslan
<100 takipçi
Çikolatalı Çilekler
Açıklama
Çikolatalı çilekler, hem göz alıcı sunumları hem de lezzetleriyle tatlılara farklı bir soluk getirir. Taze çileklerin, erimiş bitter ve beyaz çikolatayla buluşması, hem hafif hem de tatmin edici bir atıştırmalık veya tatlı alternatifi sunar. Özellikle özel günlerde veya misafirleri ağırlarken şık bir ikramlık olarak tercih edilir.
Besin Değerleri (100 gr için):- Kalori: 350 kcal
- Karbonhidrat: 45 g
- Protein: 3 g
- Yağ: 20 g
- Diyet Lif: 3 g
- Çilek; yüksek miktarda vitamin C, antioksidan ve lif içerir, bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Bitter çikolata, flavonoidler açısından zengindir, kalp sağlığını destekler ve stres azaltıcı etkisi vardır.
- Ev yapımı çikolatalı çilekler, hazır şekerlemelere göre daha az katkı maddesi içerir, sağlıklı bir tatlı alternatifi sunar.
- Aşırı tüketim sonucunda yüksek kalori alımı, kilo problemlerine yol açabilir.
- Şeker ve yağ içerdiği için, şeker hastaları için dikkatli tüketilmesi gerekebilir.
- Farklı tatlar denemeyi sevenler.
- Özel günlerde şık ve lezzetli ikram arayanlar.
- Çikolata sevenler.
- Şeker hastaları, çikolata veya şeker alımını kısıtlaması gereken bireyler.
- Kilo vermeye çalışanlar veya obezite sorunu yaşayanlar.
Çikolatalı çilekler, çocuklardan yetişkinlere kadar geniş bir yaş grubuna hitap etmektedir. Ancak, küçük çocukların çikolata tüketimi ölçülü olmalıdır, çünkü şeker alımı onların sağlıkları için olumsuz etkiler yaratabilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?- Yüksek antioksidan içeriği sayesinde kalp sağlığına olumlu etkisi olan bireyler için uygun olabilir.
- Şeker hastaları ve insülin direnci olanlar için önerilmez.
- Obezite gibi kilo kontrolünü sağlamakta zorluk çeken bireyler için dikkatli tüketilmelidir.
Malzemeler
- 12 çilek
- 100 gr bitter çikolata
- 50 gr beyaz çikolata
Hazırlama Adımları
- Bitter çikolatayı küçük parçalara ayırın ve cam kase içine alın.
- İçi sıcak su dolu bir tencere üzerine yerleştirerek eriyinceye kadar bekletin.
- Çilekleri yıkayıp iyice kurulayın.
- Eritilmiş çikolataya batırın ve yağlı kağıt üzerine dizin.
- Çikolatanın donması için 20 dakika bekletin.
- Beyaz çikolatayı yine aynı yöntemle eritin ve yağlı kağıttan yapılmış külahın içine doldurun.
- Çikolatalı çileklerin üzerine beyaz çikolata ile yatay çizgiler yapın ve servis yapıncaya kadar buzdolabında bekletin.
- AFİYET OLSUN.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap