Altın Çilek Reçeli
vildan usta dr

vildan usta dr

<100 takipçi

Açıklama

Altın çilek reçeli, tropik kökenli bir meyve olan altın çileklerden yapılmaktadır. Hem tatlı hem de hafif ekşi bir lezzet sunan bu reçel, kahvaltılardan tatlı tariflerine kadar geniş bir yelpazede kullanılabilir. Altın çilek, zengin besin içeriği ve sağlığa faydalarıyla öne çıkar, bu nedenle pek çok kişinin mutfaklarında yer almalıdır.

Besin Değerleri (100 gram için):
  • Kalori: 50 kcal
  • Karbonhidrat: 12 g
  • Protein: 1 g
  • Yağ: 0 g
  • Lif: 2 g
  • C Vitamini: %15 DV (Günlük Değer)
  • A Vitamini: %10 DV
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Yüksek antioksidan içeriği ile bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • C vitamini kaynağı olması nedeniyle cilt sağlığını destekler.
  • Göz sağlığına katkıda bulunur ve yaşa bağlı göz hastalıklarını önleyebilir.
  • Hücre yenilenmesine yardımcı olur.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı tüketildiğinde kan şekerini hızla yükseltebilir.
  • Düşük kan şekeri olan bireyler dikkatli tüketmelidir.
Kimin Tüketmesi Gerekiyor?
  • Sağlıklı bireyler, özellikle doğal tatlılar arayanlar.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenler.
  • Doğal antioksidan alımını artırmak isteyenler.
Kimin Tüketmemesi Gerekiyor?
  • Şeker hastaları.
  • Kilo kontrolü problemi olan bireyler.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?

Her yaş grubundan bireyler için uygundur, ancak çocuklar için önerilen miktar sınırlandırılmalıdır.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Bağışıklık sistemi zayıf olan bireyler.
  • Serbest radikal hasarına karşı koruma arayan kişiler.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Diabetes mellitus (Şeker hastalığı).
  • Obezite veya kiloya karşı hassas olan bireyler için fazla şeker içeriği nedeniyle dikkatli olunmalıdır.

Altın çilek reçeli, sağlıklı bir seçim yaparken tatlı bir alternatife ihtiyaç duyan bireyler için lezzetli bir seçenektir. Ancak, özellikle sağlık sorunları olan bireylerin tüketim miktarını dikkatlice ayarlaması önemlidir.

Malzemeler

  • 500 gr altın çilek
  • 1 adet tarçın çubuğu
  • 1-2 adet karanfil
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • 1 su bardağı su

Hazırlama Adımları

  1. Çilekleri temizce yıkayın bir tepsiye koyun ve üzerine şeker ekleyip bir gece bekletin. Bir gece beklemiş olan çileğe 1 su bardağı su, tarçın çubuğu ve karanfiller ilave edilerek kaynatılır. Kaynamaya başladıktan sonra limon suyu eklenerek 10-15 dakika kadar yani koyulaşana dek kaynatın. Soğuduktan sonra kavanozlara koyabilirsiniz. ellerimize sağlık

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-11-14