
vildan usta dr
<100 takipçi
Altın Çilek Reçeli
Açıklama
Altın çilek reçeli, tropik kökenli bir meyve olan altın çileklerden yapılmaktadır. Hem tatlı hem de hafif ekşi bir lezzet sunan bu reçel, kahvaltılardan tatlı tariflerine kadar geniş bir yelpazede kullanılabilir. Altın çilek, zengin besin içeriği ve sağlığa faydalarıyla öne çıkar, bu nedenle pek çok kişinin mutfaklarında yer almalıdır.
Besin Değerleri (100 gram için):- Kalori: 50 kcal
- Karbonhidrat: 12 g
- Protein: 1 g
- Yağ: 0 g
- Lif: 2 g
- C Vitamini: %15 DV (Günlük Değer)
- A Vitamini: %10 DV
- Yüksek antioksidan içeriği ile bağışıklık sistemini güçlendirir.
- C vitamini kaynağı olması nedeniyle cilt sağlığını destekler.
- Göz sağlığına katkıda bulunur ve yaşa bağlı göz hastalıklarını önleyebilir.
- Hücre yenilenmesine yardımcı olur.
- Aşırı tüketildiğinde kan şekerini hızla yükseltebilir.
- Düşük kan şekeri olan bireyler dikkatli tüketmelidir.
- Sağlıklı bireyler, özellikle doğal tatlılar arayanlar.
- Bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenler.
- Doğal antioksidan alımını artırmak isteyenler.
- Şeker hastaları.
- Kilo kontrolü problemi olan bireyler.
Her yaş grubundan bireyler için uygundur, ancak çocuklar için önerilen miktar sınırlandırılmalıdır.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?- Bağışıklık sistemi zayıf olan bireyler.
- Serbest radikal hasarına karşı koruma arayan kişiler.
- Diabetes mellitus (Şeker hastalığı).
- Obezite veya kiloya karşı hassas olan bireyler için fazla şeker içeriği nedeniyle dikkatli olunmalıdır.
Altın çilek reçeli, sağlıklı bir seçim yaparken tatlı bir alternatife ihtiyaç duyan bireyler için lezzetli bir seçenektir. Ancak, özellikle sağlık sorunları olan bireylerin tüketim miktarını dikkatlice ayarlaması önemlidir.
Malzemeler
- 500 gr altın çilek
- 1 adet tarçın çubuğu
- 1-2 adet karanfil
- 1 çay kaşığı limon suyu
- 1 su bardağı su
Hazırlama Adımları
- Çilekleri temizce yıkayın bir tepsiye koyun ve üzerine şeker ekleyip bir gece bekletin. Bir gece beklemiş olan çileğe 1 su bardağı su, tarçın çubuğu ve karanfiller ilave edilerek kaynatılır. Kaynamaya başladıktan sonra limon suyu eklenerek 10-15 dakika kadar yani koyulaşana dek kaynatın. Soğuduktan sonra kavanozlara koyabilirsiniz. ellerimize sağlık
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap