Çikolatalı Kitir
vildan usta dr

vildan usta dr

<100 takipçi

Açıklama

Çikolatalı Kitir, zengin çikolata ve ceviz aromasıyla dolu, yumuşak ve hafif kıtır bir tatlıdır. Özellikle çikolata sevenlerin favorisi olacak bu tarif, hem evde hem de misafirlere sunmak için mükemmel bir seçenek. Hazırlaması oldukça kolay olan bu lezzet, çay saatlerini renklendirecek bir tat. İşte bu keyifli tatlı hakkında bilmeniz gerekenler:

Besin Değerleri:
  • Kalori: Yaklaşık 150-200 kcal (1 dilim için)
  • Karbonhidrat: 20-25 g
  • Protein: 3-4 g
  • Yağ: 7-10 g (özellikle sağlıklı yağlar içerir)
  • Şeker: 10-15 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Ceviz, omega-3 yağ asitleri ve antioksidanlar açısından zengindir, kalp sağlığını destekler.
  • Çikolata (özellikle bitter) damak tadınızı tatlı ile zenginleştirirken, ruh halinizi de iyileştirir.
  • Tereyağı, A vitamini ve diğer yağda çözünen vitaminleri içerir, enerji sağlar.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı tüketim, yüksek kalorisi nedeniyle kilo alımına sebep olabilir.
  • Şeker ve yağ açısından zengin olduğundan, diyabet ve kilo problemi olan kişilerde olumsuz etkilere yol açabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Aktif yaşam tarzına sahip bireyler, tatlı tüketiminde denge sağlayarak tatlı krizlerini gidermek için tercih edebilir.
  • Çikolata ve ceviz sevenler için ideal bir atıştırmalık ve tarif.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Diyabet hastaları; çünkü yüksek şeker içeriği mevcut.
  • Kalp hastalığı veya obezite riski taşıyan bireyler; çünkü yağ ve kalori oranı yüksek.
Hangi Yaş Grubu için Uygundur:

12 yaş ve üzeri bireyler için uygundur. Küçük çocukların şeker ve yağ alımını sınırlamak gereken durumlar göz önüne alınmalıdır.

Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur:

Aktif bireyler için enerji ihtiyacını karşılayacaktır. Sporcular, fiziksel aktivitesi yüksek olan kişiler için iyi bir enerji kaynağı olabilir.

Hangi Kronik Hastalıklar için Uygun Olmayabilir:

Diyabet, obezite, yüksek kolesterol veya kalp hastalıkları olan bireyler bu tatlıdan kaçınmalıdır.

Çikolatalı Kitir, dikkatli tüketildiğinde lezzetli bir atıştırmalık olarak keyifle yenilebilir, ancak porsiyon kontrolü yaparak sağlığınızı göz önünde bulundurmanız önemlidir!

Malzemeler

  • alabildiği kadar elenmis un
  • 1p. kabartma tuzu
  • 1 fiske tuz
  • 150 , oda sicakliginda tereyag
  • 2 su b. esmer seker
  • 3 yumurta
  • 1 p. vanilya
  • 1,5 su b. damla cikolata
  • 1 su b. ceviz

Hazırlama Adımları

  1. Önce bir kasede yumurta ve şekeri mikserle çırpın.
  2. Eleğinize biraz un koyun. Unun üzerine
  3. kabartma tozunu ve vanilyayı koyup eleyin.
  4. Bu karışıma eritilmiş tere yağını da ekleyerek
  5. karıştırın.
  6. daha sonra damla çikolata ve cevizleri ekleyip karıştırın.Kıvamı tepsiye yayılacak
  7. yumuşaklıkta olmalı.
  8. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine bu karışımı spatula yardımı ile yayın.
  9. 170 derecede üzeri kuruyana kadar pişirin.
  10. yaklaşık 20 dakika.
  11. soğuduktan sonra yağlı kağıdı
  12. çıkartıp iki parmak kalınlığında dilimleyin.
  13. Ağza sadece çikolata ve ceviz tadı geliyor.
  14. AFİYET OLSUN

Notlar

anında tükenen nefis bir tat

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 1
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-07-24