İki Renkli Kurabiye
Tarif Hakkında
İki renkli kurabiye, hem görünümüyle hem de lezzetiyle dikkat çeken bir atıştırmalıktır. Geleneksel bir tarif olan bu kurabiye, şık sunumuyla özel günlerde veya çay saatlerinde tercih edilebilir. Kakao ile hazırlanan koyu renkli hamur, pudraşekeri ile hazırlanan açık renkli hamur ile bir araya gelerek hem görsel bir şölen sunar hem de ağızda eriyen kıvamıyla tatlı bir deneyim yaratır.
Besin Değerleri (100 gram için tahmini değerler):- Kalori: 480 kcal
- Karbonhidrat: 65 g
- Protein: 5 g
- Yağ: 22 g
- Şeker: 20 g
- İki renkli kurabiye, enerji veren bir atıştırmalık olarak kısa süreli açlık hissini bastırabilir.
- Yumurtadan alınan protein, vücut fonksiyonlarını destekler.
- Kakao, antioksidan özelliği sayesinde kalp sağlığını destekleyebilir.
- Yüksek şeker ve yağ içeriği, aşırı tüketime bağlı olarak kilo alımına neden olabilir.
- Gluten içeriği nedeniyle, bazı bireylerde sindirim problemlerine yol açabilir.
- Yüksek kalori içeriği, diyabet hastaları için sorun yaratabilir.
- Hafif atıştırmalıklara ihtiyaç duyan sağlıklı bireyler.
- Özel günlerde tatlı bir alternatif arayanlar.
- Diyabet hastaları, yüksek şeker içeriği nedeniyle dikkatli olmalıdır.
- Gluten intoleransı veya celiak hastalığı olan bireyler.
- Kilo kontrolü yapması gereken bireyler, bu tür yüksek kalorili atıştırmalıklardan kaçınmalıdır.
- Genel itibarıyla 2 yaş ve üzeri çocuklar için uygundur. Ancak porsiyon kontrolüne dikkat edilmelidir.
- Kronik hastalığı bulunmayan sağlıklı bireyler için uygun bir atıştırmalık.
- Diyabet: Yüksek şeker içeriği nedeniyle önerilmez.
- Obezite: Kalorisi yüksek bir atıştırmalık olduğundan dikkatli tüketilmelidir.
- Gluten intoleransı, çölyak hastalığı: Gluten içeriği nedeniyle tüketilmemelidir.
Sonuç olarak, iki renkli kurabiye hem tadı hem de görünümü ile lezzetli bir alternatif sunarken, sağlık açısından dikkatli tüketimi gerektiren bir tatlıdır. Doğru porsiyonlarda tüketilmesi, sağlıklı bir beslenme düzeninin parçası olarak değerlendirilebilir.
Malzemeler
- 10 yemek kaşığı margarin
- 1 su bardağından biraz fazla pudraşekeri
- 1 adet yumurta
- 4 su bardağından biraz fazla un
- 3 yemek kaşığından biraz fazla kakao
Hazırlama Adımları
- Margarin ile pudraşekerini iyice çırpın.
- Devamlı çırparak önce yumurtayı,sonra unu ekleyin.
- Hamuru ikiye bölün,bir bölümüne kakaoyu karıştırın.
- İki hamuru ayrı ayrı açın,üst üste koyarak yuvarlayın ve bir silindir yapın.
- Silindiri dilim dilim kesin,tepsiye dizin.
- Önceden orta sıcaklıktaki ısıttığınız fırında altın sarısı bir renk alana kadar pişirin. AFİYET OLSUN
Notlar
📱 Tarif ile ilgili birşey sormak ve ANINDA cevap almak için
Yorum yapmak, şefe soru sormak, tarifi beğenmek ve defterinize eklemek için TIKLAYIN.