Ispanaklı Krep
tugba sen

tugba sen

<100 takipçi

Açıklama

Ispanaklı krep, hem Türk hem de dünya mutfaklarında sevilen bir lezzettir. Ispanak ve havuç gibi sağlıklı sebzelerle zenginleştirilen bu krep, hem kahvaltıda hem de ana yemek olarak tercih edilebilir. Enerji verici yapısı ve besin değerleriyle, dengeli bir öğün oluşturmak için mükemmel bir seçenek sunar.

Besin Değerleri:
  • Yumurta: Protein, B vitaminleri ve sağlıklı yağlar açısından zengin.
  • Ispanak: Demir, vitamin K, A, C ve folat kaynağıdır.
  • Havuç: A vitamini ve antioksidan içerir.
  • Krema: Yüksek yağ içeriği ile kalori sağlar.
  • Kaşar peyniri: Kalsiyum ve protein kaynağıdır.
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Ispanak, demir ve folat içeriği ile anemi riskini azaltır.
  • A vitamini kaynağı olan havuç, göz sağlığını korur.
  • Yüksek lif içeriği ile sindirim sistemini destekler.
  • Protein kaynakları, kas gelişimi için önemlidir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek yağ içeriği, aşırı tüketim durumunda kilo alımına yol açabilir.
  • Some individuals may have sensitivities or allergies to dairy or eggs.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Fiziksel olarak aktif bireyler ve sporcular, enerji ihtiyacını karşılamak için tüketebilir.
  • Gelişimde olan çocuklar ve gençler için sağlıklı bir protein kaynağıdır.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Düşük yağlı ve hafif bir diyet uygulayan bireyler mümkün olduğu kadar sınırlandırmalı.
  • Süt ve yumurta alerjisi olan kişiler bu tariften kaçınmalıdır.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?

Ispanaklı krep, her yaştan birey için uygundur. Ancak bebek ve küçük çocukların yemek alerjileri göz önünde bulundurularak dikkatli tüketilmelidir.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Tip 2 diyabet: Düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olabilir.
  • Anemi: Ispanak ve havuç gibi besinlerin demir içeriği anemi riskini azaltabilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Böbrek hastalığı: Ispanaktaki oksalatlar, böbrek taşı oluşumuna katkı sağlayabilir.
  • Kilo yönetimi: Yüksek yağ içeriği dolayısıyla dikkatli tüketilmelidir.

Sonuç olarak, ıspanaklı krep, sağlıklı ve lezzetli bir öğün seçeneği sunarken, besleyici özellikleri ile de dikkat çekmektedir. Ancak, bireylerin sağlık durumlarına ve ihtiyaçlarına göre dikkatli bir şekilde tüketilmesi önerilmektedir.

Malzemeler

    Krep malzemesi;
  • 3 yumurta
  • 1/2 litre süt
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Aldığı kadar un
  • 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çorba kaşığı tereyağ krepleri yağlamak için
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi(üzeri için)
  • tuz
  • İç malzemesi;
  • 400 gr ıspanak
  • 2 tane havuç(rende)
  • 1/2 paket krema
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz,
  • Karabiber

Hazırlama Adımları

  1. Krep malzemelerini karıştırıp,krepleri pişirelim.Bu ölçüden 14-15 tane krep çıkıyor.
  2. Havuç rendesi,küçük doğradığımız sarımsak ve ıspanağı suyunu çekene kadar pişirelim ,tuz ve biberini ilave edip ocaktan alalım,üzerine yarım paket krema ilave edelim karıştıralım
  3. Kreplere iç malzemeyi bölüp bohça şeklinde saralım ,yağladığımız fırın kabına yerleştirip üzerlerine rende
  4. kaşar peyniri koyup 170 derecede pişirelim.

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 1
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-07-26