
vildan usta dr
<100 takipçi
Sodalı Krep
Açıklama
Sodalı krep, hem hafif hem de pratik bir atıştırmalık veya ana öğün seçeneği olarak sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bir lezzettir. Soda sayesinde hafifliği artan krep, dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşak dokusu ile damakları şenlendirir. İster kahvaltıda ister atıştırmalık olarak tüketebileceğiniz bu tarif, hanelerimizin vazgeçilmezleri arasında yer alabilir.
Besin Değerleri:- Yumurta: Yüksek protein ve vitamin kaynağıdır.
- Süt: Kalsiyum, B vitaminleri ve protein içerir.
- Un: Karbonhidrat kaynağıdır, ancak beyaz unun sindirimi daha zor olabilir.
- Soda: Kalori içermez, kıvam artırıcı özellik sağlar.
- Yağ: Enerji kaynağıdır, ancak miktarı ve türü önemlidir.
- Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine katkıda bulunur.
- Yumurta ve süt, bağışıklık sistemini güçlendiren besin maddeleri sağlar.
- Krep, sindirimi kolay bir yapıya sahiptir ve hızlı enerji verir.
- Alerjisi olan bireyler için yumurta ve süt tüketimi zararlı olabilir.
- Beyaz un, yüksek glisemik indekse sahip olduğu için kan şekerini hızla yükseltebilir.
- Fiziksel aktivitesi yüksek bireyler, sporcular.
- İhtiyaç duyduğu kalori alımı yüksek olan çocuk ve gençler.
- Yumurta veya süt alerjisi olan bireyler.
- Kilo verme hedefi olan bireyler, sınırlı tüketmelidir.
- Çocuklar, gençler ve yetişkinler için uygundur; ancak alerji riski göz önünde bulundurulmalıdır.
- Sağlıklı bireyler, dengeli beslenme alışkanlıkları olanlar için idealdir.
- Diyabet hastaları kontrollü tüketebilir, tam tahıl un ile hazırlanırsa uygun olabilir.
- Yüksek kolesterol, hipertansiyon hastaları için yağlı içeriklerden kaçınılmalıdır.
- Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olan bireyler için un alternatifleri kullanılmalıdır.
Malzemeler
- 2 Yumurta
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 1 buçuk su bardağı süt
- 1 şişe soda
- 2 yemek kaşığı yağ
- 2 su bardağına yakın un
Hazırlama Adımları
- Sıvı malzemeleri karıştırma kabına alıp karıştırıyoruz. Tuzunu ilave edip,
- unu eleyerek sıvı malzemelere ekliyoruz.
- Boza kıvamında bir hamur olmalı ki içi pişerken hamur kalmasın. Tavamızı hafifçe yağlayarak pişiriyoruz.
- İyice ısınmış tavaya bir kepçe krep hamurundan döküp, eğerek; hamurun tavanın her yerine ulaşmasını sağlıyoruz.
- Altı pişen krebin üst kısmında hamur görüntüsü kaybolacaktır. Krebin iki tarafını da güzelce pişiriyoruz.
- Krep orta ateşi daha güzel pişer.Afiyet olsun.
- Krepleri reçelle, peynirle, krem çikolatayla veya arzu ettiğiniz herhangi bir malzemeyle beraber tüketebilirsiniz.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yapİstatistikler
Görüntülenme
2
Beğeni
0
Yorum
0
Deftere Ekleme
0
Paylaşım Tarihi
2014-04-01