Katlı Patatesli Omlet
Tarif Hakkında
Katlı Patatesli Omlet, zengin malzemeleri ve doyurucu yapısıyla hem kahvaltılarda hem de hafif akşam yemeklerinde tercih edilebilecek mükemmel bir lezzettir. Patatesin doyuruculuğu, yumurtanın protein içeriği ve sucuk ile kaşar peynirinin katkısıyla, hem enerji verici hem de besleyici bir öğün sunar. İşte bu lezzetli omletin detaylı bilgileri:
Besin Değerleri (3 kişilik):- Kalori: Yaklaşık 350-400 kcal
- Protein: 20-25 g
- Yağ: 25-30 g
- Karbonhidrat: 30-35 g
- Vitaminler: A, B6, B12, C; Mineraller: Demir, Kalsiyum, Potasyum
- Protein Kaynağı: Yumurtalar yüksek kaliteli protein içerir, kas yapısına katkıda bulunur.
- Sindirim Dostu: Patates, lif içeriği ile sindirim sistemine yardımcı olur.
- Enerji Verici: Karbonhidratlar, gün boyu enerji sağlar.
- Vitamin ve Mineral İçeriği: Kaşar peyniri kalsiyum ve fosfor kaynağıdır, kemik sağlığını destekler.
- Yüksek yağ içeriği nedeniyle aşırı tüketimde kalp hastalıkları riski oluşturabilir.
- Yüksek sodyum içeriği (sucuk nedeniyle) hipertansiyon hastaları için sakıncalı olabilir.
- Aktif bir yaşam tarzı olan bireyler için iyi bir enerji kaynağıdır.
- Büyüme çağındaki çocuklar ve spor yapan gençler için besleyici bir seçenektir.
- Yüksek kolesterol veya hipertansiyon sorunu olan bireyler, sucuk ve yağlı peynirlerden dolayı dikkatli olmalıdır.
- Alerjisi olanlar (özellikle süt ve yumurta) bu tarifi tüketmemelidir.
Katlı Patatesli Omlet, 3 yaş ve üzeri çocuklar, gençler ve yetişkinler için uygundur. Ancak yaşlı bireylerde, kalp ve damar sağlığı açısından dikkatli tüketilmesi önerilir.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur:- Sağlıklı bireyler ve ağır fiziksel aktivite yapanlar için uygundur.
- Kalp hastalığı ve hipertansiyonu olan bireyler için önerilmez.
- Yüksek kolesterol problemi olanlar için dikkatli tüketim önerilir.
Sonuç olarak, Katlı Patatesli Omlet, dengeli bir beslenme için uygun bir seçenek olabileceği gibi, bazı sağlık sorunları olan bireyler için dikkatli tüketilmesi gereken bir yemeği temsil etmektedir. Dikkatli bir şekilde hazırlandığında, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün olarak sofralarınızı süsleyebilir!
Malzemeler
- 3 kişilik:
- 3 adet yumurta
- 1 adet irice patates
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz
- Arası için:
- 2-3 parça ince dilimlenmiş kaşar peyniri(rendelenmiş de olabilir)
- 7-8 dilim sucuk
- 1 adet yarım ay şeklinde doğranmış ufak domates
Hazırlama Adımları
- Öncelikle patatesi soyup rendeleyin ve üstüne yumurtaları kırıp tuz ve kekik ile edip karıştırın.
- Yağlanmış sahana patatesli yumurtanın yarısını döküp arkalı önlü pişirip bir tabağa alın
- Patatesli yumurtanın kalan yarısını da sahana döküp altı pişince diğer yüzünü çevirin. Bu omletin üstüne kaşar peyniri, sucuk ve domatesi dizin ve üstünü ilk pişirdiğiniz omlet ile kapatın. Kısık ateşte sahanın üstünü bir kapakla kapatıp altı kızarıncaya kadar pişirip servis tabağına alın.
- ellerimize sağlık
📱 Tarif ile ilgili birşey sormak ve ANINDA cevap almak için
Yorum yapmak, şefe soru sormak, tarifi beğenmek ve defterinize eklemek için TIKLAYIN.