Kıymalı Hıngel

Kıymalı hıngel, Türk mutfağının değerlendirilen lezzetlerinden biri olup, el yapımı hamur ve iç harcıyla hazırlanan bir tür mantıdır. İçerdiği zengin malzemelerle, hem doyurucu hem de sağlıklı bir öğün sunar. Bu tarif, ziyaretler ve aile yemekleri için mükemmeldir.

Kıymalı hıngelin ortalama 100 gramı aşağıdaki besin değerlerini içerir:

• Kalori: 250 kcal
• Protein: 10-15 gram
• Yağ: 10 gram
• Karbonhidrat: 30-35 gram
• Fiber: 2 gram

• Kas gelişimi ve onarımı için önemli olan protein açısından zengindir.
• İçerdiği demir ve B vitaminleri sayesinde enerji üretimine yardımcı olur.
• Hamurunun içerdiği kompleks karbonhidratlar, uzun süre tokluk hissi sağlar.

• Aşırı tüketimi kilo alımına neden olabilir.
• Doymuş yağ içeriği yüksek olduğu için kalp rahatsızlıkları riskini artırabilir.
• Gluten intoleransı olan bireylerde sindirim sorunlarına yol açabilir.

• Aktif spor yapanlar ve yüksek enerjiye ihtiyaç duyan bireyler için uygundur.
• Gelişim çağındaki çocuklar ve gençler için sağlıklı bir besin kaynağıdır.

• Gluten intolleransı veya celiak hastalığı olan kişiler.
• Kardiyovasküler hastalıkları olan veya kolesterol seviyeleri yüksek bireyler.

Tüm yaş grupları için uygun olmakla birlikte, çocuklar ve gençler için özellikle yararlı bir besin kaynağıdır.

• Yüksek enerji ihtiyacı olan diyabet hastaları için uygun miktarla tüketildiğinde yararlı olabilir.
• Demir eksikliği anemisi olanlar için iyi bir protein kaynağıdır.

• Kalp ve damar hastalıkları, hipertansiyon hastaları için önerilmez.
• Obezite sorunu yaşayan bireylerin dikkatli tüketmesi gerekmektedir.

Kıymalı hıngel, sağlık açısından çeşitliliği ve dengeli bir beslenme için önemli bir seçenek sunar. Ancak, sağlıklı bir diyetin parçası olarak, ölçülü tüketim önemlidir.