Kıymalı Kruvasan

Kıymalı kruvasan, özellikle Türk mutfağında yer alan farklı lezzetlerin birleşimiyle hazırlanan pratik bir atıştırmalık olarak öne çıkar. Katlı hamurun içerisine konumlandırılan kıymalı harç, hem doyurucu hem de lezzetli bir seçenek sunar. Çay saatlerinde ya da hafif akşam yemeklerinde tercih edilebilecek bu tarif, misafirlerinize de şıklık katabilir.

• Toplam Kalori: Yaklaşık 300-400 kalori (1 adet kruvasan için)
• Protein: 15-20 gram (kıymadan kaynaklı)
• Ağırlıklı Yağ: 15-25 gram (tereyağı ve kıyma içeriğinden)
• Karbonhidrat: 30-35 gram (katlı hamurdan)
• Vitaminler: A, B2, B6, C vitaminleri

• Protein kaynağı olan kıyma, kas gelişimini destekler.
• Soğan, bağışıklık sistemini güçlendirir ve sindirim sistemine fayda sağlar.
• Maydanoz, C vitamini ve antioksidanlar açısından zengindir.
• Dolmalık fıstık, sağlıklı yağlar ve E vitamini içeriği ile kalp sağlığını destekler.

• Yüksek yağ içeriği, kolesterol sorunları olan bireylerde dikkatli tüketilmelidir.
• Alerjisi olan bireyler için fıstık ve bazı baharatlar zararlı olabilir.
• Gerekli dengelenmezse aşırı kalori alımına sebep olabilir.

Aktif bireyler, spor yapanlar ve protein ihtiyacı yüksek olanlar için uygun bir besin kaynağıdır. Ayrıca davetlerde ve toplanmalarda özel sunumlar için de önerilir.

Kalp ve damar rahatsızlığı (yüksek kolesterol, hipertansiyon) olan bireyler, obezite riski taşıyanlar, gluten intoleransı (öğütülmüş un içerdiği için) veya fıstık alerjisi olan kişiler bu tarifi tüketmemelidir.

Genel olarak yetişkinler ve gençler için uygun olup, çocuklar için dikkatli tüketilmelidir; zira yüksek yağ ve tuz içeriği nedeniyle aşırıya kaçılması tavsiye edilmez.

• Yeterli protein ihtiyaç duyan sağlıklı bireyler (sporcular vb.)
• Yüksek enerjiye ihtiyaç duyan fiziksel iş gücü yapan kişiler

• Kardiyovasküler hastalıklar (yüksek kolesterol, hipertansiyon)
• Obezite
• Diyabet (yüksek karbonhidrat içeriği nedeniyle)