Konserve Bezelye Yemeği

Konsolide lezzetlerinden biri olan Konserve Bezelye Yemeği, basit ama zengin malzemeleriyle hem pratik hem de besleyici bir yemek seçeneği sunar. Yerel sebzeler, et ve bezelyenin birleşimi, hem kış hem de yaz aylarında sofraları süsleyecek bir lezzet oluşturur. Özellikle mevsimi dışında bezelye bulmakta zorlanıyorsanız, bu yemek pratik bir alternatif sunar.

• Kalori: Yaklaşık 220 kcal (1 porsiyon için)
• Protein: 10 g
• Karbonhidrat: 30 g
• Yağ: 8 g
• lif: 5 g
• Vitamin A, C ve B grubu vitaminleri ile mineral açısından zengindir.

• Bezelye, lif kaynağıdır ve sindirim sistemini düzenler.
• İçerdiği protein, kas yapımını destekler.
• Vitamin ve mineral içeriği bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Antioksidan özelliği sayesinde hücre hasarını azaltır.
• Havucun beta karoten içeriği göz sağlığını destekler.

• Aşırı tuz tüketimi, yüksek tansiyon riski taşır.
• Besin intoleransı olan bireyler için bazı malzemeler sorun yaratabilir.

• Fiziksel aktiviteleri yüksek olanlar.
• Çocuklar ve gençler, büyüme ve gelişme dönemindedirler.
• Yüksek lif alımına ihtiyaç duyan bireyler.

• Böbrek hastalığı olanlar, aşırı tuz alımından kaçınmalıdır.
• Bezelye ve diğer baklagillere karşı alerjisi olan bireyler.

Bu yemek, her yaş grubuna hitap edebilmekte olup, özellikle çocuklar, gençler ve yetişkinler için uygundur.

• İnsülin direnci, tip 2 diyabet hastaları için düşük glisemik indeks sağlaması açısından faydalı olabilir.
• Kalp sağlığı açısından dikkatli bir şekilde, az tuzlu versiyonu tercih edilebilir.

• Yüksek tansiyon hastaları için aşırı tuz içeriği sorun oluşturabilir.
• Bağırsak hastalıkları yaşayanlar için lif oranı fazla gelebilir.

Sonuç olarak, Konserve Bezelye Yemeği, besleyici ve lezzetli bir yemek olmasının yanı sıra, tüketiminde dikkat edilmesi gereken sağlık unsurlarını da barındırmaktadır. Uygun porsiyonlarda, sağlıklı malzemeler ile hazırlanarak sağlıklı bir alternatif sunabilir.