Kuru Börülce Salatası

Kuru börülce salatası, sağlıklı yaşamak ve hafif bir öğle yemeği veya atıştırmalık seçeneği arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Akdeniz mutfağının taze ve besleyici unsurlarını bir araya getiren bu salata, hem tat hem de renk açısından zengin bir deneyim sunar.

• Kalori: 140 kcal
• Protein: 9 gram
• Karbohidrat: 23 gram
• Yağ: 4 gram
• Lif: 5 gram
• A Vitamini: 835 IU
• C Vitamini: 24 mg
• Demir: 2 mg

• Yüksek Lif İçeriği: Sindirim sağlığını destekler ve tokluk hissi verir.
• Antioksidanlar: İçerisindeki sebzeler sayesinde vücudu serbest radikallere karşı korur.
• Kalp Sağlığı: Kalp dostu yağlar içerir, kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.
• Vitamin ve Mineral Zengini: Vücut için gerekli birçok vitamin ve mineral (özellikle A ve C vitamini) barındırır.

• Gaz Sorunları: Bazı bireylerde börülce gaz oluşturabilir.
• Alerjiler: Nadir de olsa, bazı kişilerde bezelye veya fasulye türlerine alerji görülebilir.

• Sağlıklı beslenmek isteyenler.
• Vejetaryen veya vegan diyeti uygulayanlar.
• Diyet yapıp kilo kontrolü sağlamak isteyen bireyler.

• Bezelye veya diğer baklagillere karşı alerjisi olanlar.
• Sindirim problemleri yaşayan bireyler (gaz, şişkinlik vb. sorunları olanlar).

• Her yaş grubuna özel olmayan, genel sağlığa katkı sağlayan bir salata tarifidir.
• Fakat, 2 yaşından küçük çocukların dikkatli tüketmesi önerilir.

• Kalp hastalıkları olanlar.
• Diyabet hastaları (düşük glisemik indeksli gıdalar içerir).
• Obezite tedavisi görenler.

• İrritabl Bağırsak Sendromu (IBS) gibi sindirim rahatsızlıkları olanlar için uygun olmayabilir.

Kuru börülce salatası, taze ve doğal malzemeleriyle hem gözlere hem de damaklara hitap eden bir alternatiftir. Tarifin kalitesi ve sağlık faydalarıyla, sağlıklı bir yaşam tarzını destekler ve günlük beslenme rutininize mükemmel bir katkı sağlar.