Mikrodalgada Kumpir
tugba sen

tugba sen

<100 takipçi

Açıklama

Mikrodalgada kumpir, geleneksel Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan kumpirin pratik bir versiyonudur. Patateslerin mikrodalgada hızlı bir şekilde pişirilmesiyle hazırlanan bu yemek, içerisine eklenen malzemelerle zenginleştirilir. İster atıştırmalık, ister ana öğün olarak tüketilebilecek bu tarif, birçok kişinin favorisi haline gelmiştir.

Besin Değerleri:
  • Patates: 130 kalori (100g), lif, C vitamini, B6 vitamini, potasyum
  • Tereyağı: 717 kalori (100g), A vitamini, yağ asitleri
  • Kaşar peyniri: 402 kalori (100g), protein, kalsiyum, fosfor
  • Salam: 350 kalori (100g), protein, yağ
  • Bezelye: 81 kalori (100g), lif, C vitamini, folat
  • Mısır: 96 kalori (100g), karbonhidrat, lif, B vitaminleri
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Patates, enerji sağlarken sindirim sistemini destekleyen lif içerir.
  • Kalsiyum ve protein kaynakları olan peynir, kemik sağlığını olumlu etkiler.
  • Bezelye, antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Mısır, sindirim sistemine yardımcı olan lif açısından zengindir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek yağ içeriği nedeniyle aşırı tüketim, obezite ve kalp hastalıklarına yol açabilir.
  • Sodyum oranı yüksek olan salam, hipertansiyon riski oluşturabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Hızlı ve pratik yemek seçeneklerine ihtiyacı olan çalışan bireyler.
  • Çocuklar için sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık arayan ebeveynler.
  • Aktif yaşam tarzına sahip olanlar.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Kilo sorunları olan bireyler.
  • Kardiyovasküler hastalığı olanlar.
  • Yüksek tansiyonu bulunan bireyler.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?

Mikrodalgada kumpir, genellikle 3 yaş ve üzeri çocuklar, gençler ve yetişkinler için uygundur. Ancak, içerdiği malzemelere dikkat etmek önemlidir.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Hafif anemiye sahip bireyler, bezelye ve patateste bulunan folat sayesinde fayda sağlayabilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Hipertansiyon: Yüksek sodyum içeren salam ve tereyağı şişkinlik veya tansiyonda yükselmeye neden olabilir.
  • Obezite: Yüksek kalori içeriği nedeniyle dikkatli tüketilmelidir.

Güzel bir akşam yemeği ya da hafif bir öğle atıştırmalığı için Mikrodalgada Kumpir, pratik hazırlama süresi ve zengin malzemeleriyle göz doldurur. Sağlıklı seçimlerle, damak tadınıza hitap edecek bu yemeği mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler

  • 3-4 adet patates
  • Tereyağ
  • Rendelenmiş kaşar peyniri
  • Salam
  • Bezelye
  • Mısır
  • Tuz
  • İstediğiniz diğer malzemeler..

Hazırlama Adımları

  1. Patatesleri yıkayıp kuruladıktan sonra 750 watta 5-6 dakika kadar pişirin.Pişip pişmediğini anlamak için bıçak batırın.Patatesler piştikten sonra ortadan 2 ye bölün ve içini alın.Kenarları çok inceltmeyin.Bu içleri ayrı bir kasede tereyağ ve kaşarla iyice karıştırın.Daha sonra bunları tekrar patateslerin içine doldurun.Patateslerin üzerine istediğiniz malzemeleri koyun.İsterseniz Ketçap ve mayonez sıkarak servis edin.

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-11-22