
Aysenur Arslan
<100 takipçi
Mikrodalgada Sakızlı Dondurma
Açıklama
Mikrodalgada sakızlı dondurma, özellikle yaz aylarında serinlemek için harika bir seçenektir. Bu tarif, geleneksel Türk dondurmasının karakteristik tatlarından biri olan damla sakızı ve sahlep ile zenginleştirilmiştir. Uygulaması oldukça kolay ve hızla hazırlanabilir olması, onu mutfaklarımıza mükemmel bir katılım haline getirir.
Besin Değerleri:- Kalori: 200-250 kcal (ortalama)
- Protein: 7-8 gram
- Yağ: 5-7 gram
- Karbonhidrat: 30-35 gram
- Şeker: 15-20 gram
- Sahlep, sindirim sistemini destekler ve bağırsak sağlığına katkı sağlar.
- Damla sakızı, doğal bir antiseptik olup boğaz ağrılarına iyi gelir.
- Tarçın, kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir.
- Süt, iyi bir kalsiyum kaynağıdır ve kemik sağlığına olumlu etki eder.
- Yüksek şeker içeriği, aşırı tüketildiğinde obezite ve diş sağlığı sorunlarına yol açabilir.
- Sahlep, aşırı miktarda alındığında mide rahatsızlıklarına yol açabilir.
- Aktif bir yaşam tarzı sürenler.
- Yaz aylarında serinlemek isteyenler.
- Çocuklar ve gençler, enerji ve protein ihtiyacını artırmak için uygun miktarda tüketebilir.
- Diyabet hastaları, şeker içeriği nedeniyle dikkatli olmalıdır.
- Laktoz intoleransı olanlar süt ürünü tüketmemelidir.
- Kalp hastalığı bulunan bireyler, yüksek yağ içeriği nedeniyle dikkat etmelidir.
- Herhangi bir yaş grubundaki bireyler bu tarifi moderasyon içinde tüketebilir; ancak özellikle çocuklar için popüler bir seçenek olabilir.
- Sindirim sistemine iyi gelen rahatsızlıkları olan kişiler için uygun olabilir (örneğin, hafif mide rahatsızlıkları).
- Diyabet ve hipertansiyon hastaları için şeker ve tuz tüketimi açısından önerilmemektedir.
- Süt ve süt ürünlerine alerjisi olan bireyler için uygun olmayabilir.
Sonuç olarak, mikrodalgada sakızlı dondurma, özel tatları ve kolay hazırlanabilirliği ile keşfedilmesi gereken bir lezzettir; ancak sağlıklı bir diyet ve kişisel sağlık durumunu dikkate alarak tüketilmelidir.
Malzemeler
- 2.5 su bardağı süt
- 1 çorba kaşığı sahlep
- 2 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket damla sakızı
- 1 adet çubuk tarçın
Hazırlama Adımları
- Sütün ağzını kapatıp içine tarçın çubuğunu ekleyin.
- 400 wattta 5 dakika bekletin. (Mikrodalganız dereceliyse 2.dereceyi ayarlayın.)
- Şekeri, vanilyayı, sakızı ve sahlebi karıştırıp sütün içine ekleyin.
- Mikrodalgayı 800 wattta 10 dakika bekletin. (Mikrodalganız dereceliyse 4.dereceyi ayarlayın.)
- Geniş bir kaba koyup balkonda soğuması için bekleyin.
- 6 saat buzlukta bekletin. (Aslında bir gece buzlukta bekleyince daha iyi olabilir)
- Afiyet olsun…
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap