Mikrodalgada Sakızlı Dondurma
Aysenur Arslan

Aysenur Arslan

<100 takipçi

Mikrodalgada Sakızlı Dondurma

Açıklama

Mikrodalgada sakızlı dondurma, özellikle yaz aylarında serinlemek için harika bir seçenektir. Bu tarif, geleneksel Türk dondurmasının karakteristik tatlarından biri olan damla sakızı ve sahlep ile zenginleştirilmiştir. Uygulaması oldukça kolay ve hızla hazırlanabilir olması, onu mutfaklarımıza mükemmel bir katılım haline getirir.

Besin Değerleri:
  • Kalori: 200-250 kcal (ortalama)
  • Protein: 7-8 gram
  • Yağ: 5-7 gram
  • Karbonhidrat: 30-35 gram
  • Şeker: 15-20 gram
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Sahlep, sindirim sistemini destekler ve bağırsak sağlığına katkı sağlar.
  • Damla sakızı, doğal bir antiseptik olup boğaz ağrılarına iyi gelir.
  • Tarçın, kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir.
  • Süt, iyi bir kalsiyum kaynağıdır ve kemik sağlığına olumlu etki eder.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek şeker içeriği, aşırı tüketildiğinde obezite ve diş sağlığı sorunlarına yol açabilir.
  • Sahlep, aşırı miktarda alındığında mide rahatsızlıklarına yol açabilir.
Kimi Tüketmelidir:
  • Aktif bir yaşam tarzı sürenler.
  • Yaz aylarında serinlemek isteyenler.
  • Çocuklar ve gençler, enerji ve protein ihtiyacını artırmak için uygun miktarda tüketebilir.
Kimi Tüketmemelidir:
  • Diyabet hastaları, şeker içeriği nedeniyle dikkatli olmalıdır.
  • Laktoz intoleransı olanlar süt ürünü tüketmemelidir.
  • Kalp hastalığı bulunan bireyler, yüksek yağ içeriği nedeniyle dikkat etmelidir.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?
  • Herhangi bir yaş grubundaki bireyler bu tarifi moderasyon içinde tüketebilir; ancak özellikle çocuklar için popüler bir seçenek olabilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Sindirim sistemine iyi gelen rahatsızlıkları olan kişiler için uygun olabilir (örneğin, hafif mide rahatsızlıkları).
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet ve hipertansiyon hastaları için şeker ve tuz tüketimi açısından önerilmemektedir.
  • Süt ve süt ürünlerine alerjisi olan bireyler için uygun olmayabilir.

Sonuç olarak, mikrodalgada sakızlı dondurma, özel tatları ve kolay hazırlanabilirliği ile keşfedilmesi gereken bir lezzettir; ancak sağlıklı bir diyet ve kişisel sağlık durumunu dikkate alarak tüketilmelidir.

Malzemeler

  • 2.5 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı sahlep
  • 2 çay bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket damla sakızı
  • 1 adet çubuk tarçın

Hazırlama Adımları

  1. Sütün ağzını kapatıp içine tarçın çubuğunu ekleyin.
  2. 400 wattta 5 dakika bekletin. (Mikrodalganız dereceliyse 2.dereceyi ayarlayın.)
  3. Şekeri, vanilyayı, sakızı ve sahlebi karıştırıp sütün içine ekleyin.
  4. Mikrodalgayı 800 wattta 10 dakika bekletin. (Mikrodalganız dereceliyse 4.dereceyi ayarlayın.)
  5. Geniş bir kaba koyup balkonda soğuması için bekleyin.
  6. 6 saat buzlukta bekletin. (Aslında bir gece buzlukta bekleyince daha iyi olabilir)
  7. Afiyet olsun…

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2014-05-22