Şule Demir
<100 takipçi
Patatesli Tavuk Köfte
Açıklama
Patatesli tavuk köfte, hem pratik hem de besleyici bir yemektir. Tavuk göğsünün hafifliği ve patatesin lezzetiyle birleşerek, yumuşak ve doyurucu bir köfte elde edilir. Aile yemeklerinde, atıştırmalık olarak ya da öğle akşam yemeklerinde rahatlıkla tercih edilebilir.
Besin Değerleri:- Kalori: Yaklaşık 200-250 kcal (1 porsiyon için)
- Protein: 25-30 gram
- Karbonhidrat: 15-20 gram
- Yağ: 10-12 gram
- Fiber: 2-3 gram
- Protein kaynağı olarak kas gelişimine yardımcı olur.
- Patates, potasyum ve vitamin C bakımından zengindir, bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Maydanoz, antioksidan özellikleri ile vücut sağlığını destekler.
- Kimyon sindirim sistemini düzenler ve metabolizmayı hızlandırır.
- Fazla tuz kullanılması, hipertansiyon gibi kalp hastalıklarına yol açabilir.
- Yağ oranının yüksek olması, aşırı tüketimde kilo alımına neden olabilir.
- Aktif bir yaşam süren bireyler
- Çocuklar ve gençler için kaliteli protein kaynağı
- Açık hava etkinliklerinde veya pikniklerde atıştırmalık olarak tercih edenler
- Yüksek tansiyon veya kalp hastalığı olanlar
- Obezite sorunu yaşayanlar dikkatli tüketmelidir.
- 2 yaş ve üzeri çocuklar
- Yetişkinler ve yaşlılar için de uygun
- Şeker hastalığı (dengeli tüketimle)
- Sindirim sorunları olmayan bireyler
- Yüksek tansiyon hastaları
- Kalp rahatsızlığı olanlar
Özetle, patatesli tavuk köfte, denemek için harika bir seçenektir. Dengeli bir beslenme planı içinde yer alması durumunda besleyici değeriyle sağlığınıza katkı sağlayabilir. Ancak, sağlık sorunları olan bireylerin dikkatli olması tavsiye edilir.
Malzemeler
- Yarım kilo tavuk göğsü
- 1 orta boy patates
- 1 orta boy kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 tatlı k. kekik
- 1 tatlı k. kimyon
- 1 çay k. karabiber
- 1 çay k. pul biber
- Tuz(1 tatlı k. kadar)
Hazırlama Adımları
- Tavuk göğsünü robottan geçirin
- Soğan ve patatesleri rendeleyip suyunu sıkın ve kıymaya ekleyin. İnce kıyılmış maydonoz ve baharatlarla birlikte güzelce yoğurun.
- Şekil verip ister fırında pişirin, isterseniz kızartın.
Şefe Sor
Bu tarif hakkında soru sorun ANINDA cevap alın.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!