Vişne Kompostosu
hatice demir

hatice demir

<100 takipçi

Açıklama

Vişne kompostosu, vişnelerin doğal şekerleriyle birleşen su ve şekerin kaynatılıp dinlendirilmesiyle hazırlanan, serinletici ve sağlıklı bir içecektir. Yaz aylarında ferahlamak için mükemmel bir seçenek olan bu tarif, özellikle sıcak günlerde tercih edilir. Ayrıca, vişnenin sağlığa faydalarıyla dolu olması, kompostonun besleyici özelliklerini artırmaktadır.

Besin Değerleri:
  • Vişne: 100 gramında ortalama 50 kalori, 1 gram protein, 12 gram karbonhidrat, 0,2 gram yağ bulunur.
  • Şeker: Şeker eklenmesiyle birlikte kalorisi artar; 1 su bardağı şeker (yaklaşık 200 gram) yaklaşık 800 kalori içerir.
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Vişne, yüksek antioksidan içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Anti-inflamatuar özellikleri ile eklem sağlığını destekler.
  • Sindirim sistemine yardımcı olur ve kabızlığı önler.
  • Ruh halini iyileştirme ve stresi azaltma etkisi vardır.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı tüketildiğinde kan şekerinde ani artışa neden olabilir.
  • Şeker içeriği yüksek olduğundan, diyabet hastalarının dikkatli tüketmesi gerekmektedir.
  • Alerjisi olan bireyler için vişne alerjik reaksiyonlara yol açabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Yaz aylarında serinlemek isteyen herkes.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyen bireyler.
  • Antioksidan içeriği nedeniyle sağlık bilinçli bireyler.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Diyabet hastaları, şeker alımını sınırlamalıdır.
  • Vişne alerjisi olan bireyler.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?
  • Tüm yaş grupları için uygundur; ancak özellikle çocuklar ve gençler için besleyici bir serinletici alternatif sunar.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Bağışıklık sistemi zayıf bireyler.
  • Kaygı ve stres seviyesini düşürmek isteyenler için uygundur.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet: Yüksek şeker içeriği nedeniyle dikkatli tüketim gerektirir.
  • Obezite: Aşırı şeker tüketimi olumsuz etkilere yol açabilir.

Malzemeler

  • 2 kg vişne
  • 3 litre su
  • 4 su bardağı şeker

Hazırlama Adımları

  1. Vişneleri sap ve yapraklarını temizleyin.Güzelce yıkadıktan sonra tencereye alın. Üzerine suyu ilave ederek ocağı yakın.Vişneler kaynamaya başladıktan 15 dakika sonra şekeri ilave edin.15 dakika daha kaynattıktan sonra sıcak sıcak, bekletmeden kavanozlara doldurun.Kullanılmamış yeni kapaklar ile sıkıca kapatın. Kapaklar eski olduğunda hava alıp bozulabiliyor.AFİYET OLSUN:)

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 3
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-07-23