
tugba sen
<100 takipçi
Yalancı Tavuk Göğsü
Açıklama
Yalancı tavuk göğsü, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Geniş bir kullanım alanına sahip olan bu tatlı, özellikle düğünlerde ve özel günlerde sıkça tercih edilmektedir. Görünümü itibarıyla tavuk göğsünü andırsa da, aslında süt, un ve şekerden oluşan bir tatlıdır. Yumuşak dokusu ve hafifliği ile damaklarda kalıcı bir tat bırakır.
Besin Değerleri:- 100 gram için yaklaşık olarak:
- Kalori: 250 kcal
- Protein: 4 gr
- Yağ: 9 gr
- Karbonhidrat: 40 gr
- Şeker: 25 gr
- Lif: 1 gr
- Süt ve un içeriği sayesinde enerji verir.
- Vanilya ve damla sakızı gibi doğal aromalar, tatlıyı zenginleştirir ve hoş bir aroma katar.
- Hafifliği ile sindirim dostu bir tatlıdır.
- Yüksek miktarda şeker içerdiği için şeker hastaları için uygun olmayabilir.
- Alerjisi olan kişiler için dikkatle tüketilmelidir, özellikle süt ve un içeriği nedeniyle.
- Tatlı ihtiyacı olan, sağlıklı bireylerin tüketiminde sorun yoktur.
- Çocuklar ve gençler, enerji ve lezzet açısından fayda sağlayabilirler.
- Şeker hastaları, bu tatlının içerdiği yüksek şeker miktarı nedeniyle dikkatli olmalıdır.
- Gluten intoleransı veya celiak hastalığı olan kişiler un içeriği nedeniyle bu tatlıyı tüketmemelidir.
- Genel olarak 2 yaş ve üzeri çocuklar, gençler ve yetişkinler için uygundur.
- Yüksek tansiyon hastaları, dengeli bir diyet içerisinde ölçülü tüketimle fayda sağlayabilir.
- Hafif sindirim sorunları olan bireyler için uygun olabilir.
- Şeker hastalığı (Diyabet).
- Gluten intoleransı veya Celiak hastalığı.
Yalancı tavuk göğsü, lezzeti ve pratik yapılışı ile birçok kişi tarafından sevilerek tüketilmektedir. Ancak, sağlık açısından olumsuz etkileri olabileceği düşünülerek, bireylerin sağlık durumlarına dikkat etmeleri önemlidir.
Malzemeler
- 100 gr margarin
- 1 kg süt
- 1 su bardağı un
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- Damla sakızı
Hazırlama Adımları
- Tüm malzemeyi ocakta pişirin. Topaklanma olursa mutfak robotundan geçirerek akışkan bir muhallebi elde edin. Koyu bir muhallebi kıvamına gelince ıslatılmış borcama alın. Soğuyunca dillimleyerek servis yapın.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap