
vildan usta dr
<100 takipçi
Cevizli Pancar Salatası
Açıklama
Cevizli Pancar Salatası, hem görselliği hem de besin zenginliği ile dikkat çeken sağlıklı bir salata tarifidir. Pancarın tatlılığı, cevizlerin kıtırlığı ve lor peynirinin kremsiliği ile dengelenen bu salata, lif ve besin değerleri açısından zengindir.
Besin Değerleri:- Pancar: İyi bir lif kaynağı, folat, vitamin C ve potasyum içerir.
- Ceviz: Omega-3 yağ asitleri, antioksidanlar, E vitamini ve protein sağlar.
- Roka ve marul: Düşük kalori, C vitamini ve lif kaynağıdır.
- Lor peyniri: Protein ve kalsiyum açısından zengindir.
- Kalp sağlığını destekler.
- Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler.
- Pancar, kan basıncını düşürmeye yardımcı olan nitrata sahiptir.
- Ceviz, beyin sağlığına katkıda bulunan omega-3 yağ asitleri içerir.
- Aşırı tüketimi, mide rahatsızlıklarına neden olabilir.
- Ceviz, alerjik reaksiyonlara sebep olabilecek bir gıda maddesidir.
- Sağlıklı bireyler, spor yapan kişiler ve beslenmesine dikkat edenler için faydalıdır.
- Kilo verme hedefi olanlar için ideal bir atıştırmalıktır.
- Ceviz alerjisi olanlar.
- Gıda intoleransı veya alerjilere sahip bireyler.
- Tüm yaş grupları için uygun olup, çocuklar için sağlıklı bir besin kaynağıdır.
- Kalp hastalığı ve yüksek tansiyon riskini azaltmak isteyenler için faydalıdır.
- Diyabet hastaları, dengeli bir beslenme ile bu salatayı tüketebilir.
- Mide rahatsızlıkları veya sindirim sorunları yaşayanlar dikkatli tüketmelidir.
Cevizli Pancar Salatası, lezzetinin yanında sağlıklı bir yaşam tarzını destekleyen bir alternatiftir. Doğru ölçülerde ve dengeli bir şekilde tüketildiğinde, günlük beslenmenize zenginlik katabilir.
Malzemeler
- 2 adet pancar
- küçük bir kase ceviz içi
- 4-5 dal roka
- marul
- bir yemek kaşığı lor peyniri
- 2 çorba kaşığı elma sirkesi
- 1.5 çorba kaşığı zeytinyağı
Hazırlama Adımları
- Pancarları küp şeklinde doğrayın. Yeşillikleri de büyük parçalar halinde elinizde doğrayın. Salata kasesine koyun cevizi,elma sirkesinin ve zeytinyağını da ilave edin.Son olarak da lor peynirini de ekleyin. karıştırın ve afiyet olsun.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yapİstatistikler
Görüntülenme
2
Beğeni
0
Yorum
0
Deftere Ekleme
0
Paylaşım Tarihi
2013-12-13