
tugba sen
<100 takipçi
Çikolata Dolgulu Kurabiye
Açıklama
Çikolata dolgulu kurabiye, hem ağızda eriyen dokusu hem de zengin çikolata ve fındık aroması ile damakları şenlendiren bir tatlı tarifidir. Eğlenceli bir atıştırmalık seçeneği olmasının yanı sıra, kahve veya çay ile harika bir uyum sağlar. Bu tarif, misafirlerinizi etkileyebilir veya sevdiklerinize sunabileceğiniz özel bir lezzet oluşturmanızı sağlar.
Besin Değerleri:- Kalori: 100 gram kurabiye yaklaşık 450-500 kalori içermektedir.
- Karbonhidrat: Yüksek oranda karbonhidrat içermektedir (yaklaşık 70-75 g).
- Protein: 6-8 g arasında değişmektedir.
- Yağ: 20-25 g arasında, doymuş yağ oranı da oldukça yüksektir.
- Fındık, sağlıklı yağlar, lif ve protein açısından zengindir.
- Fındık ezmesi, enerji verici bir besin kaynağıdır ve doygunluk hissi sağlar.
- Çikolata, özellikle bitter çikolata antioksidan içerir ve ruh halini yükseltir.
- Yüksek kalori ve şeker içeriği, aşırı tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir.
- Diyet yapan veya şeker hastası kişiler için önerilmez.
- Fındık alerjisi olan bireyler için tehlikeli olabilir.
- Aktif yaşam tarzına sahip olan, sağlıklı bireyler için arada bir tüketimi uygundur.
- Özellikle tatlı sevenlerin, ölçülü olarak tüketmesi önerilir.
- Şeker hastaları ve obezite problemi olan bireyler bu kurabiyeyi tüketmemelidir.
- Fındık alerjisi olanlar kesinlikle uzak durmalıdır.
Bu kurabiye, 12 yaş ve üzeri bireyler için uygundur. Küçük çocukların alerjilere karşı hassas olabileceği göz önünde bulundurulmalıdır.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?Aktif bir yaşam tarzı süren, sağlıklı bireyler için ara sıra tüketim açısından uygundur. Ancak, dengeli bir diyetin bir parçası olarak tüketilmesi önerilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?- Şeker hastalığı (diyabet)
- Obezite
- Yüksek kolesterol ve triglycerid sorunları yaşayan bireyler
Sonuç olarak, çikolata dolgulu kurabiye, keyifli bir tat olarak hafta sonları veya özel günlerde tüketilebilecek bir lezzettir. Ancak, sağlık açısından dikkatli seçimler yaparak tüketim miktarını ayarlamak önemlidir.
Malzemeler
- 1 paket terem yağ
- yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 çorba kaşığı fındık ezmesi fiskobirlik
- 2 çorba kaşığı fındık unu(büyük marketlerde var)
- 1 yumurta sarısı
- 3,5 su bardağı un elenmiş
- 1 paket vanilya
- 1paket kabartma tozu
- 1 kase nutella ve 1 kase iri dövülmüş fındık içini iyice karıştıralım
- 1 yumurta akı
- 1 kase iri fındık kırığı
- bolca pudra şekeri
Hazırlama Adımları
- Çukur bir kaba katı yağ, sıvıyağ, pudra şekeri ve fındık ezmesini katıp çatalla iyice karıştıralım.
- Elenmiş un, kabartma tozu, fındık unu ve vanilyayı ilave edip elimizle yoğuralım kulak memesi yumaşaklığında bir hamur elde edelim...
- Elimizle yumurta büyüklüğünde parçalara bölelim. Normalde 30 adet çıkıyor benim misafirim büyük sevdiği için ben bu sefer iri yaptım 24 adet çıktı...
- Hamurları avcumuzun içinde yuvarlak açalım içine tatlı kaşığıyla fındıklı nutella koyup şekil verelim.
- Hamuru önce yumurta akına sonra iri kırılmış fındığa batırıp yağlı kağıt serilmiş ve az yağ sürülmüş fırın tepsisine kurabiyelerimizi dizelim.
- Önceden ısıtılmış 170 dere fırında 25 dakika kadar pişirelim.
- Soğuduktan sonra üzerine süzgeçle pudra şekeri serpip çay eşiliğinde servise sunalım.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap