
tugba sen
<100 takipçi
Çilekli Donut
Açıklama
Çilekli donut, enfes çilekli çikolata ve krema ile zenginleştirilmiş, tatlı bir hamur işi olarak hem gözlere hem de damaklara hitap eder. Özellikle çayın yanında veya atıştırmalık olarak tercih edilen bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler için keyifli bir seçenek sunar.
Besin Değerleri:- Kalori: Yaklaşık 250-300 kcal/adet
- Karbonhidrat: 35-40 g
- Protein: 4-6 g
- Yağ: 15-20 g
- Şeker: 10-15 g
- Yumurta, protein kaynağıdır ve kas sağlığını destekler.
- Çilek, yüksek antioksidan içeriği sayesinde bağışıklığı güçlendirir.
- Margarin ve süt krema, enerji sağlar.
- Yüksek şeker ve yağ içeriği, fazla tüketildiğinde obezite riskini artırabilir.
- Yüksek kalorili takviyeler, diyabet ve kalp hastalıkları açısından sorun yaratabilir.
- Aktif bir yaşam tarzı sürdüren herkes, ara öğün olarak sağlıklı oranlarda tüketebilir.
- Çocuklar, atıştırmalık olarak hoşlanabilirler.
- Diyabet hastaları, yüksek şeker içeriğinden dolayı sınırlı tüketmelidir.
- Kalp rahatsızlığı olan kişiler, yüksek yağ ve kalori içeriğinden dolayı dikkat etmelidir.
Çilekli donut, 5 yaş ve üzeri bireyler için uygun bir tatlı atıştırmalıktır. Özellikle çocuklar için renkli ve eğlenceli bir tat sunar.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?- Hafif hipertansiyonu olan bireyler, dengeli bir diyetle tüketirse bu tatlıyı tercih edebilirler.
- Yetersiz enerji alan bireyler, bu tatlıyı ara öğünlerinde kullanabilir.
- Diyabet ve insülin direnci olan bireyler için uygun değildir.
- Obezite riski taşıyan bireyler, porsiyon kontrolü yapmadan tüketmemelidir.
Sonuç olarak, çilekli donut, lezzeti ve görselliği ile dikkat çekerken, sağlık açısından belirli dikkatleri gerektiren bir tatlıdır. Dengeli bir diyet içinde sınırlı ve kontrollü tüketildiğinde keyifli bir atıştırmalık olarak değerlendirilebilir.
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı yaş maya
- 1 su bardağı ılık süt
- 3 yemek kaşığı margarin
- 3,5 su bardağı un
- 1 paket süt kreması
- 1 paket çilekli çikolata (80 gram)
- Pasta süsü
- 2 su bardağı sıvıyağ
Hazırlama Adımları
- Süt, maya ve toz şekeri karıştırıp köpürene kadar bekleyin.
- Bir kaba; un, margarin, yumurta ve mayalı karışımı alın.Tüm malzemeler karışana kadar yoğurun.
- Elde ettiğiniz hamurun üzerine bez serin. ve hamur iki katı büyüklüğe ulaşana kadar yaklaşık 2 saat hamuru mayalandırın.
- Hamur mayalandıktan sonra orta büyüklükte parçalar kopararak tüm parçalara yuvarlak şekil verin. Donut şekli alabilmesi için de ortasını parmağınızla delin.
- Şekil verdiğiniz donutları unlanmış tepsiye dizerek nemli bir bezle örtün. Donutları 15 dakika daha mayalandırın.
- Mayalandıktan sonra donutları kızgın yağda kızartın.
- Sosunu hazırlamak için çilekli çikolatayı benmari usulü eritin.
- Küçük bir tencereye krema ve erimiş çikolatayı alın. Kısık ateşte yaklaşık 10 dakika karıştırarak pişirin.
- Sosun ılınması için bekledikten sonra kızaran donutların üzerini çilekli sosla kaplayın.
- Üzerine pasta süsü serpin.
- Afiyet olsun.
- not: Donut süsleri için
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap