Enginarlı Dere Otlu Pilav

Enginarlı Dere Otlulu Pilav, Türk mutfağının zengin ve sağlıklı lezzetlerinden biridir. Enginarın hafif acı tadı ile dereotunun ferahlatıcı aroması ve yeşil soğan ile birleşerek besleyici bir öğün oluşturur. Bu pilav, hem sebze tüketimini artırmak isteyenler hem de özel bir lezzet arayanlar için idealdir.

• Kalori: Yaklaşık 220 kcal (1 porsiyon için)
• Karbonhidrat: 45 g
• Protein: 5 g
• Yağ: 2 g
• Fiber: 4 g

• Enginar: Sindirim sistemine yardımcı olur, karaciğeri destekler ve antioksidan özelliği vardır.
• Dereotu: Sindirimi rahatlatır, anti-inflamatuar özellikler taşır ve vücut bağışıklığını güçlendirir.
• Yeşil soğan: Vitamin K ve C açısından zengindir; bağışıklık sistemini destekler.
• Bu pilav, lif içeriği sayesinde sindirimi kolaylaştırarak tokluk hissi sağlar.

• Alerji: Enginara karşı alerjisi olanlar için önerilmez.
• Fazla tüketimi, bazı bireylerde gaz ve şişkinlik yapabilir.

• Sindirim sorunları olanlar
• Sağlıklı bir yaşam tarzı benimseyenler
• Aşırı kilo vermek isteyenlerin diyetinde yer alabilir.

• Enginar alerjisi olan bireyler
• Bazı böbrek hastalıkları olan kişiler, potasyum yüklerinden dolayı dikkatli olmalıdır.

• Yetişkinler ve ergenler için uygundur. 2 yaşından büyük çocuklar için de bazı şartlarla verilebilir.

• Kalp hastaları: Düşük yağ içeriği ile kalp dostudur.
• Diyabet hastaları: Düşük glisemik indeksi vardır.
• Sindirim sorunları yaşayanlar: Lif içeriği sayesinde rahatlatıcı etki yapabilir.

• Enginar alerjisi veya intoleransı olan hastalar.
• Böbrek hastalığı olanlar, yüksek potasyum içeriği nedeniyle dikkatli olmalıdır.

Bu lezzetli pilavı, sunduğunuz sağlık faydaları ile birlikte misafirlerinize ikram ederek, onların hem damak zevkine hitap etmiş hem de sağlığını öncelikle düşündüğünüzü göstermiş olabilirsiniz.