
tugba sen
<100 takipçi
Çörek Otlu Kıtır Kurabiye
Açıklama
Çörek otlu kıtır kurabiyeler, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile ön plana çıkan bir atıştırmalıktır. Çörek otu, tahin ile birlikte kurabiyelere, hoş bir aroma ve kıtırlık katan kıymetli bir baharattır. Margarin ve sıvı yağ ile hazırlanan bu kurabiyeler, çay saatlerinin vazgeçilmezleri arasında yer alabilir. Şimdi gelin, bu tarifin besin değerlerine ve sağlık açısından faydalarına birlikte bakalım.
Besin Değerleri:- Kalori: 100 gramında yaklaşık 450-500 kcal
- Yağ: 25-30 gram
- Karbonhidrat: 50-55 gram
- Protein: 5-7 gram
- Şeker: 5-10 gram
- Tuza bağlı olarak sodyum oranı: 300-500 mg
- Çörek Otu: Bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirim sistemine yardımcı olur ve anti-inflamatuvar özellikleri ile bilinir.
- Margarinin Besin Değeri: Yüksek enerji kaynağıdır ve A, D vitaminleri dahil olmak üzere çeşitli besin maddeleri içerir.
- Aşırı yağ ve şeker içeriği dolayısıyla obezite riskini artırabilir.
- Yüksek tuz seviyesi, hipertansiyon gibi kalp-damar hastalıklarına yol açabilir.
- Aktif bir yaşam tarzı olan bireyler, bu tür atıştırmalıklardan faydalanabilir.
- Orta yaş üstü ve bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenler için iyi bir seçenek olabilir.
- Yüksek tansiyon ve kalp damar hastalıkları olanlar, bu tarifin tuz oranını dikkate almalıdır.
- Diyet yapanlar veya obezite problemi yaşayanlar, bu tür yüksek kalorili atıştırmalardan uzak durmalıdır.
Bu kurabiye, genel olarak 12 yaş ve üzeri bireyler için uygundur. Çocuklar için her zaman porsiyon kontrolü yapmak önemlidir.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?- Bağışıklık sistemi zayıf olan bireyler için faydalı olabilir.
- Kalp hastalıkları, yüksek tansiyon ve diyabet gibi durumlar için uygun olmayabilir.
Sonuç olarak, çörek otlu kıtır kurabiyeler, dengeli bir beslenme planında yer alabilecek lezzetli bir atıştırmalık olarak önerilir. Ancak, sağlık durumunuzu göz önünde bulundurarak tüketmeye dikkat etmelisiniz.
Malzemeler
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 250 gr margarin(yumuşamış)
- 5 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı çörek otu
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Yumurta sarısı
Hazırlama Adımları
- İçi için gerekli tüm malzemeyi derin bir kaba koyup yoğurun.Yumurta konulmayacak,üzerine sürücez.İyice yoğurduğunuz hamurdan parçalar koparıp rulo yapın ve un kurabiyesi gibi verev kesin.Küçük küçük kesin çünkü kabartmatozu sayesinde kabarıyorlar.Hamurları kestikten sonra yağlı kağıt serilmiş tepsinize dizin.Yumurta sarısını kurabiyelerin üstüne sürüp önceden ısıtılmış fırında pişirin
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap