
tugba sen
<100 takipçi
Çörek Otlu Kurabiye
Açıklama
Çörek otlu kurabiye, Türk mutfağının lezzetli ve besleyici atıştırmalıklarından biridir. Bu kurabiyeler, zengin malzemeleri sayesinde hem muhteşem bir tat profiline sahip olur hem de sağlık açısından çeşitli faydalar sunar. Çörek otu, kurabiyenin ana malzemelerinden biri olarak, lezzetinin yanı sıra besleyici özellikleriyle de ön plana çıkar.
Besin Değerleri:- 250 gr margarin: 900 kalori
- Yarım çay bardağı sıvı yağ: 120 kalori
- 2 yemek kaşığı sirke: 5 kalori
- 2 çay kaşığı toz şeker: 10 kalori
- 2 çay kaşığı tuz: 0 kalori
- 2 çay kaşığı mahlep: 6 kalori
- 1 yumurta: 70 kalori
- 1 paket kabartma tozu: 0 kalori
- 3 yemek kaşığı çörek otu: 60 kalori
- Aldığı kadar un: Yaklaşık 400 kalori (ortalama olarak)
Toplam kalori: Yaklaşık 1,571 kalori (tüm tarif üzerinden yapılacak kurabiye sayısına göre kalori paylaşılarak hesaplanabilir.)
Sağlık Açısından Faydaları:- Çörek otu, antioksidan özellikler taşır ve vücuttaki zararlı toksinlerin atılmasına yardımcı olur.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Sindirim sistemine faydalıdır, gaz ve şişkinlik gibi sorunları hafifletir.
- Kalp sağlığını destekler ve kolesterol seviyelerini dengelemeye yardımcı olabilir.
- İltihap önleyici özellikleri ile bilinir.
- Aşırı tüketimi, sindirim sorunlarına yol açabilir.
- Çörek otu bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
- Yüksek kalorili olduğundan, fazla tüketimi kilo artışına neden olabilir.
- Bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenler.
- Doğal yolla sindirim problemlerini hafifletmek isteyenler.
- Çörek otu ve içeriğindeki maddelere alerjisi olmayan herkes.
- Çörek otu bileşenlerine karşı alerjisi olanlar.
- Kilo yönetimi yapmak isteyen fazla kilolu bireyler (miktarına dikkat edilmeli).
- Çocuklar (3 yaş üstü) için uygu; ancak şeker ve yağ miktarına dikkat edilmeli.
- Yetişkinler için uygundur.
- Bağışıklık sistemi zayıf olan bireyler.
- Sindirim sistemi sorunları yaşayanlar.
- Obezite veya aşırı kilo problemi olanlar, bu tarifteki kalori ve yağ oranını dikkate almalıdır.
- Alerjik reaksiyon geçmişi olan bireyler.
Sonuç olarak, çörek otlu kurabiye, lezzeti ve sağlık yararları ile tercih edilebilecek bir atıştırmalık olsa da, malzeme ve porsiyonlara dikkat edilmesi önemlidir. Herkesin damak zevkine hitap eden bu lezzeti, doğru miktarlarda tüketmekte fayda vardır.
Malzemeler
- 250 gr margarin
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2 çay kaşığı toz şeker
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı mahlep
- 1 yumurta
- 1 kabartmatozu
- 3 yemek kaşığı içine konulacak çörekotu
- Aldığı kadar un
Hazırlama Adımları
- Tüm malzemeyi katıp yumuşak bir hamur elde edin.Çörek otunu hamurun içine katın.Sonra fındık büyüklüğünde parçaları yuvarlayıp tepsiye dizin.200 derecede üzeri kızarana kadar pişirin 20 dk da pişer. Kurabiyeleri küçük küçük yaptığımızda daha kıtır kıtır oluyor tavsiye ederim :)
Notlar
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap