
tugba sen
<100 takipçi
Ev Yapımı Cocostar Çikolata
Açıklama
Ev yapımı Cocostar çikolata, hindistan cevizi ve çikolatanın enfes birleşimiyle hazırlanan pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Özellikle çocuklar ve tatlı severler için vazgeçilmez bir atıştırmalık olan bu tatlı, evde kolayca hazırlanabilir ve sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz muhteşem bir lezzet sunar.
Besin Değerleri (1 parça için tahmini):- Kalori: 150-200 kcal
- Karbonhidrat: 20-25 g
- Yağ: 8-10 g
- Protein: 1-2 g
- Şeker: 15-20 g
- Hindistan cevizi, sağlıklı yağlar ve lif içeriği ile sindirim sistemine yardımcı olur.
- Bu tatlı, enerji verici gıdalar arasındadır ve spor sonrası atıştırmalık olarak tercih edilebilir.
- Çikolata, flavonoidler sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirebilir.
- Yüksek şeker içeriği, özellikle diyabet hastaları için risk oluşturabilir.
- Fazla tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir.
- Çikolata, bazı bireylerde alerjik reaksiyonlara yol açabilir.
- Hindistan cevizi ve çikolata severler için harika bir atıştırmalık.
- Çocuklar için eğlenceli ve besleyici bir tatlı seçeneği.
- Enerji ihtiyacı olan sporcular için önerilebilir.
- Diyabet hastaları, şeker alımını sınırlamak zorundadır.
- Yağsız bir diyet uygulayan bireyler, yüksek yağ içeriği nedeniyle dikkatli olmalıdır.
- Alerjisi olanlar, hindistan cevizi veya çikolataya karşı duyarlılık gösterebilirler.
Hindistan cevizi ve çikolatanın tadını çıkarabilecek her yaştan bireyler için uygundur; ancak, küçük yaş grubu için porsiyon kontrolü sağlanmalıdır.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?- Hafif hipoglisemisi olan bireyler, tatlı bir enerji kaynağı olarak tüketebilir.
- Kolesterol problemi olmayan sağlıklı bireyler sınırlı ölçüde tüketebilirler.
- Diyabet ve insülin direnci hastaları için uygun değildir.
- Aşırı kilolu ve obez bireyler, aşırı şeker ve yağ tüketimini sınırlamalıdır.
Ev yapımı Cocostar çikolata, tatlı krizi anlarında sağlıklı bir alternatif sunarak, aynı zamanda keyifli bir deneyim yaşatmayı amaçlamaktadır. Ancak, sağlığınızı ön sıraya almak her zaman en önemli kaygınız olmalı.
Malzemeler
- 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı şeker
- 6 yemek kaşığı su
- 5-6 damla limon suyu
- 100 gr tereyağı
- 80 gr süt kaymağı ya da 3 yemek kaşığı süt kreması
- 2,5 su bardağı hindistan cevizi
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 3 paket 80 gr. lık çikolata
Hazırlama Adımları
- İlk olarak şeker, limon suyu ve 5 yemek kaşığı suyu orta boy bir tavaya koyup karıştırın. Kaşığı içinden çıkarıp ocağın büyük gözünde kısık ateşte kaynamaya bırakın.Arada bir tavayı sallayarak karıştırın.Şeker tamamen eriyip iri gözler halinde kaynamaya başlayınca, renginin değişmesine izin vermeden tereyağını ekleyin. Tereyağı eriyince kaymağı ekleyin.Ocağın altını kapatın. Kaymak eriyince vanilya ve hindistan cevizini ekleyip karıştırın.Beklemeden yağlı kağıt serilmiş küçük bir tepsiye karışımı döküp yayın.En az 1 cm kalınlığında olmalı.Donması için buzdolabının alt kısmında 1 saat kadar bekletin.Donan kokostarları istediğiniz büyüklükte kesip dilimleyin.Benmari usulü erittiğiniz çikolataya kestiğiniz parçaları hızlıca bulayıp çatalla alın ve yağlı kağıdın üzerine dizin. Bu şekilde dolaba kaldırıp, 1 saat kadar bekletin.Cocostarlar hazır efendim :)
Notlar
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap