Kabak Burma Tatlısı

Kabak Burma Tatlısı, geleneksel Türk mutfağının zarif ve lezzetli bir örneğidir. Balkabağının tatlı ve hafif yapısıyla, ceviz ve tarçın ile harmanlanarak baklava yufkaları arasında sarılması, hem görsel hem de lezzet açısından hoş bir tatlı ortaya çıkarır. Şurubu ile birlikte sunulması tatlıya ekstra bir derinlik katar.

• Kalori: 250-300 kcal (ortalama bir porsiyon için)
• Karbonhidrat: 30-35 g
• Protein: 5-7 g
• Yağ: 10-15 g
• Lif: 3-4 g
• Şeker: 15-20 g

• Balkabağı, yüksek A vitamini içeriği ile göz sağlığını destekler.
• Ceviz, omega-3 yağ asitleri açısından zengindir ve kalp sağlığını korumaya yardımcı olur.
• Yüksek lif içeriği ile sindirim sistemine faydalıdır.
• Tarçın, kan şekerini dengeleyebilir ve antioksidan özellikler taşır.

• Aşırı tüketimi, yüksek kalori alımına neden olabilir ve bu da kilo artışına yol açabilir.
• Şeker ve yağ içeriği nedeniyle diyabet hastaları için dikkatli tüketilmelidir.

• Özellikle tatlı sevenler ve hafif tatlı alternatifleri arayan kişiler için uygundur.
• Sağlıklı atıştırmalık seçenekleri arayanlar için önerilir.

• Diyabet hastalarının şeker ve kalori alımına dikkat etmeleri gerektiğinden dolayı sınırlı tüketmeleri gerekebilir.
• Alerjisi olanlar (özellikle ceviz) ve gluten intoleransı yaşayanlar (baklava yufkası nedeniyle) bu tatlıyı tüketmemelidir.

Genel olarak her yaş grubuna hitap eder, fakat özellikle çocuklar ve gençler için sağlıklı bir tatlı alternatifi sunar.

• Yüksek kolesterolden muzdarip olmamak kaydıyla kalp sağlığını desteklemek isteyenler için uygundur.
• Göz sağlığını destekleyen bireyler için faydalıdır.

• Diyabet hastaları, tatlının yüksek şeker içeriği nedeniyle dikkatli olmalıdır.
• Aşırı kilolu veya obez bireylerin kalori alımına dikkat etmesi önerilir.