Kaşarlı Tavuk Sarma
Şule Demir

Şule Demir

<100 takipçi

Açıklama

Kaşarlı Tavuk Sarma, hem kolay hazırlanan hem de lezzetiyle damakları şenlendiren bir yemektir. Kemiksiz tavuk göğsü, kaşar peyniri ve baharatlarla zenginleştirilen bu tarif, dış kısmı çıtır çıtır bir kaplama ile tamamlanır. Hem ana yemek olarak hem de atıştırmalık olarak sunulabilecek harika bir alternatiftir.

Besin Değerleri (ortalamalar üzerinden):
  • Kalori: 250 kcal (bir porsiyon için)
  • Protein: 30 g
  • Yağ: 12 g
  • Karbonhidrat: 18 g
  • İşlenmiş şeker: 1 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine yardımcı olur.
  • Kaşar peyniri, kalsiyum zengini olması dolayısıyla kemik sağlığı için faydalıdır.
  • Vitamin ve mineral açısından zengin bir formül sunar, özellikle B vitaminleri ve çinko içerir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek yağ içeriği, fazla tüketildiğinde kilo alımına yol açabilir.
  • Un kullanımı glüten hassasiyeti olan bireyler için sorun teşkil edebilir.
  • Aşırı tuz içeren kaşar peynirleri, hipertansiyonu olan kişiler için sakıncalı olabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Aktif bireyler ve spor yapan kişiler için uygun bir protein kaynağıdır.
  • Kemik sağlığını desteklemek isteyenler için önerilir.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olan kişiler.
  • Yüksek kolesterol veya hipertansiyonu olan bireyler.
Hangi Yaş Grubu için Uygundur?

Kaşarlı Tavuk Sarma, 3 yaş ve üzeri çocuklar için uygundur; ancak, küçük çocukların tüketimi için dikkatli olunması gereken bir yağ ve tuz miktarı bulunur.

Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?

Sağlıklı bireyler, kas gelişimi desteklemek isteyenler ve osteoporoz riski taşıyan kişiler için önerilmektedir.

Hangi Kronik Hastalıklar için Uygun Olmayabilir?

Kalp hastalıkları, yüksek tansiyon ve obezite problemi olan bireyler için dikkatle tüketilmesi gerekmektedir. Uzman görüşü alınması önerilir.

Malzemeler

  • 4 adet kemiksiz tavuk göğsü
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • Kızartmak için: Sıvı yağ

Hazırlama Adımları

  1. Tavuk göğüslerini mutfak tezgahına yayın, 1 su bardağı kaşar peyniri rendesini, 1 çay kaşığı karabiber ile karıştırın. Tavukların içine bu harcı doldurun. Rulo biçiminde sarın.
  2. Önce una, sonra yumurtaya bulayın Sıvı yağı kızdırın. Tavukları içine atıp, çevirerek kızartın.
  3. (Tavuk rulolarının açılmaması için kürdanla tutturun. Kızarttıktan sonra kürdanları çıkarabilirsiniz.)

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 1
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-07-22