Kolay Gözleme

Klasik Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan gözleme, özellikle hafif atıştırmalık olarak tercih edilen pratik bir lezzettir. Taze yufka ile hazırlanan bu gözleme, kıymalı iç harcıyla birleşerek doyurucu bir tat sunar. Özel günlerde, piknikte veya kahvaltılarda rahatlıkla tüketilebilir.

• Kalori: 250-300 kcal (bir dilim gözleme için)
• Protein: 12-15 g (kıymadan kaynaklı)
• Karbonhidrat: 30-35 g (yufkadan)
• Yağ: 10-15 g (sıvı yağ ve tereyağından)

• Yüksek protein içeriği ile kas gelişimine katkı sağlar.
• Demir ve B vitaminleri açısından zengindir.
• Çeşitli sebzeler eklenerek vitamin mineral değerleri artırılabilir.

• Aşırı yağ içeriği, kaloriyi artırabilir.
• Şeker hastaları için dikkatli tüketim gerektirir.
• Gluten intoleransı olanlar için uygun değildir.

• Aktif bir yaşam tarzı olan bireyler.
• Protein ihtiyacı yüksek olan sporcular.

• Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olanlar.
• Yüksek kolesterol problemi yaşayanlar.

• Çocuklar (3 yaş ve üzeri)
• Gençler ve yetişkinler

• Ağır fiziksel aktivitede bulunanlar (sakatlık durumunda değilse).

• Şeker hastalığı.
• Kalp hastalıkları.
• Yüksek kolesterol durumu.