
hatice demir
<100 takipçi
Kore Usulü Makarna
Açıklama
Kore Usulü Makarna, Asya mutfağının taze malzemeleriyle zenginleştirilmiş pratik bir yemektir. Bu tarif, özellikle spagetti gibi dünya mutfaklarının vazgeçilmez bir malzemesini kullanarak, Kore'nin özgün tatlarıyla buluşturuyor. Hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunarak, az malzeme ile doyurucu bir öğün elde etmenizi sağlar.
Besin Değerleri:- Karbonhidrat: Makarna ve havuç sayesinde iyi bir enerji kaynağıdır.
- Protein: Tavuk göğsü yüksek protein içeriği ile kas gelişimine destek olur.
- Lif: Ispanak ve biberler, sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur.
- Vitaminler ve Mineraller: Havuç, biber ve ıspanak, A, C vitaminleri ve demir gibi önemli mineraller içerir.
- Kas gelişimini destekler.
- Sindirim sistemini düzenler.
- Kilo kontrolüne yardımcı olur.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Alerji riski: İçerdiği maddelere karşı alerjisi olanlar için zarar verebilir.
- Aşırı tuz tüketimi: Bulyon kullanımı, fazla tuz alımına yol açabilir.
- Aktif yaşam tarzına sahip bireyler.
- Vegetaryen olmayanlar. (Tavuk göğüsü içermesi nedeniyle)
- Protein alımını artırmak isteyenler.
- Tavuk alerjisi veya intoleransı olanlar.
- Yüksek tansiyonu olan bireyler (tuz tüketimine dikkat etmelidir).
- 8 yaş ve üzeri çocuklar, gençler ve yetişkinler için uygundur.
- Yüksek protein alımının faydalı olduğu durumlar (sporcular gibi).
- Düşük kalori diyetine uygun olarak hazırlanması durumunda (seçilen malzemelere göre).
- Yüksek tansiyon hastaları (bulyon ve tuz miktarına dikkat edilmelidir).
- Diyabet hastaları (karbonhidrat miktarına dikkat edilmelidir).
Kore Usulü Makarna, lezzetli yapısı ve sağlıklı içerikleri ile dengeli bir öğün arayanlar için harika bir seçenektir. Ancak, kişisel sağlık durumunuzu gözeterek tüketilmesi önerilir.
Malzemeler
- Bir paket spagettinin yarısı
- Tavuk bulyon
- Küçük bir havuç
- 2 yeşil biber
- Birkaç yaprak ıspanak
- 1 tatlı kaşığı salça
- Bir parça kadar tavuk göğüsü
- Baharat (Kırmızı biber, kimyon vb.isteğe göre)
Hazırlama Adımları
- Kaynamış suya bulyonu koyarak eritelim.Tuzu ilave edelim.Daha sonra makarnayı ikiye bölerek suya atalım.Makarnayı normal pişirdiğimiz makarnadan daha fazla pişirmeliyiz, yumuşak olmalı.Küp küp küçük doğranmış tavuğu yağda kavuralım , baharat ve tuz ekleyelim.Daha sonra rendelediğimiz havucu, julyen doğranmış biberi ilave edelim.Ispanağı yıkayıp kaynar suda 5 dakika beklettikten sonra doğrayalım tavuğa, diğer sebzelerin yanına ilave edelim.Sebzelere salça da ekleyip kavurarak öldürelim.Bu sırada makarnamız pişmiş olacak, büyük ihtimal suyu da çok az kalacak; birazcık kaynamış su ekleyip, hazırladığımız tavuklu karışımı ekleyip 2 dakika daha pişirelim.Sonra sulu bir şekilde servis ediyoruz.AFİYET OLSUN:)
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap