Levrek Dolma

Levrek dolma, zengin bir tat profiline sahip olan, özellikle Akdeniz mutfağının sevilen ve dikkat çeken bir yiyimi olup, taze levrek filolarının sebzelerle doldurulmasıyla hazırlanan şık bir yemektir. Lezzetli bir ara sıcak veya ana yemek olarak servis edilebilen bu tarif, misafir sofralarına da şıklık katmaktadır.

• Kalori: 180-220 kcal (servis başına)
• Protein: 25g
• Yağ: 10g (sağlıklı yağlar)
• Karbonhidrat: 8g
• Diyet lifi: 2g
• Sodyum: 400mg

• Yüksek Protein İçeriği: Kas gelişimi ve onarımı için gereklidir.
• Omega-3 Yağ Asitleri: Kalp sağlığını destekler, iyi kolesterolü artırır.
• Vitamin ve Mineral Kaynağı: Domates, sarımsak ve maydanoz sayesinde zengin vitamin ve mineral içeriği sunar.
• Düşük Kalori: Düşük kalori içeriği, kilo kontrolüne yardımcı olur.

• Alerji: Balık alerjisi olanlar için uygun değildir.
• Aşırı Tuz Tüketimi: Hipertansiyonu olan bireyler için dikkatli olunmalıdır.

• Sporcular
• Sağlıklı beslenmesine dikkat edenler
• Omega-3 ihtiyacı olan bireyler

• Balık alerjisi olanlar
• Hipertansiyon hastaları (tuzlu beslenmeye dikkat edenler)

• Tüm yaş grupları için uygundur; fakat küçük çocuklara balık sunulmadan önce alerji kontrolü yapılmalıdır.

• Kalp hastaları (dengeli tüketildiğinde)
• Kolesterolünü dengelemek isteyenler
• Diyabet hastaları (dengeli porsiyon kontrolü ile)

• Balık alerjisi olanlar
• Hipertansiyon hastaları (yüksek tuz içeriği riskine karşı)

Levrek dolma, lezzetiyle ön plana çıkarken doğru beslenme alışkanlıklarına da katkı sağlamaktadır. Ancak, bireysel sağlık durumları göz önünde bulundurulmalıdır.