Peynir Helvası

Peynir helvası, özellikle Türk mutfağının gözde tatlılarından biri olarak bilinir. Eriyen taze peynirin un ve tereyağı ile harmanlanması sonucu oluşan bu tatlı, yoğun bir dokuya ve kendine has bir tada sahiptir. Genellikle çay saatlerinde veya özel günlerde ikram edilen peynir helvası, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri sayesinde sofralara zenginlik katar.

• Kalori: Yaklaşık 250-300 kcal (Porsiyon başına)
• Karbonhidrat: 35 g
• Protein: 12 g
• Yağ: 10 g
• Şeker: 20 g

• Peynir, yüksek protein içeriği ile kas yapımına yardımcı olur.
• Kalsiyum kaynağıdır, kemik sağlığını destekler.
• İçeriğindeki yağ, enerji verir ve uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur.

• Yüksek şeker içeriği, aşırı tüketimde kilo alımına ve kan şekeri dengesizliğine neden olabilir.
• Alerji veya intoleransı olan bireyler için peynir tüketimi sorun yaratabilir.

• Fiziksel aktivite düzeyi yüksek olan bireyler, peynir helvasından enerji açısından faydalanabilir.
• Yüksek protein, kalsiyum ve yağ ihtiyacı olan bireyler, dengeli bir diyet içinde bu tatlıyı tüketebilir.

• Laktoz intoleransı olanlar, bu tatlıyı tüketmekten kaçınmalıdır.
• Şeker hastaları, yüksek şeker içeriği nedeniyle bu tatlıyı sınırlamalıdır.
• Kilo verme hedefi olan bireylerin ise dikkatli tüketmeleri önerilir.

Peynir helvası genellikle çocuklar için de besleyici bir seçenek olabilir, ancak şeker içeriği nedeniyle12 yaş üzerindeki bireyler için daha uygundur.

• Yeterli protein ve kalsiyum alımına ihtiyaç duyan osteoporoz hastaları için tüketilebilir.
• Fiziksel olarak aktif sporcular için enerji değerleri yüksek bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir.

• Şeker hastalığı (Diyabet) olanlar bu tarifi tüketmekten kaçınmalıdır.
• Laktoz intoleransı olanlar için uygun değildir.
• Aşırı kilo veya obezite problemi olan bireyler, şeker ve kalori içeriği nedeniyle tüketimlerini sınırlamalıdır.