Topak Helvası

Topak helvası, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biridir. Genellikle özel günlerde hazırlanır ve misafirlere ikram edilir. Un, susam ve ceviz gibi besleyici malzemelerle yapılan bu tatlı, hem besin değeri yüksek hem de lezzetli bir atıştırmalıktır.

• Kalori: 300 kcal (1 porsiyon)
• Karbonhidrat: 40 g
• Protein: 7 g
• Yağ: 14 g
• Lif: 2 g

• Enerji Verici: Yüksek kalori içeriği sayesinde enerji ihtiyacını karşılar.
• Kalsiyum ve Fosfor Kaynağı: Ceviz ve susam, kemik sağlığı için önemli mineraller olan kalsiyum ve fosfor içerir.
• Antioxidant Özellik: Susam, antioksidan özelliği ile bilinir ve hücre sağlığını korumaya yardımcı olur.

• Yüksek kalorili olması nedeniyle aşırı tüketimi kilo alımına neden olabilir.
• Düşük glisemik indeksli şeker hastalığı olan bireyler için problemli olabilir.

• Aktif yaşam tarzına sahip, enerji ihtiyacı yüksek bireyler.
• Açık hava etkinliklerinde ya da pikniklerde atıştırmalık arayanlar.

• Obezite, diabetes mellitus (şeker hastalığı) veya metabolik hastalıkları olanlar.
• Susam veya ceviz alerjisi olan bireyler.

• Genel olarak 5 yaş ve üstündeki çocuklar, gençler ve yetişkinler için uygundur.

• Düşük tansiyon, ani enerjiye ihtiyaç duyan bireyler. (Fiziksel aktivite sonrası)

• Şeker hastalığı, hiperlipidemi (yüksek yağ), obezite gibi hastalıkları olan bireyler için uygun olmayabilir.