Şule Demir
<100 takipçi
Sıcak Ekmek Dilimleri
Açıklama
Sıcak ekmek dilimleri, çavdar veya kepek ekmeği üzerine tereyağı ile hazırlanan, beyaz peynir ve maydanoz ile zenginleştirilmiş, hafif acılı ve aromatik bir lezzet sunan harika bir atıştırmalıktır. Özellikle kahvaltılarda veya hafif atıştırmalık olarak tercih edilebilecek bu tarif, hem doyurucu hem de lezzetlidir.
Besin Değerleri:- Kalori: Yaklaşık 250-300 kcal (porsiyon başına)
- Karbonhidrat: 30-35 g
- Yağ: 15-20 g
- Protein: 10-15 g
- Fiber: 5-7 g
- Yüksek Lif:** Çavdar ve kepek ekmeği, sindirim sistemini düzenleyici etkisiyle bilinir.
- Protein Kaynağı:** Beyaz peynir, protein ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur.
- Vitamin ve Mineral Zengini:** Maydanoz, A ve C vitamini gibi önemli besin öğelerini içerir.
- Enerji Verici:** İçeriğinde bulunan tereyağı ve beyaz peynir, enerji sağlar.
- Yüksek Kalori İçeriği: Aşırı tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir.
- Doymuş Yağ: Tereyağı yüksek doymuş yağ içerebilir, bu da kalp sağlığı açısından risk oluşturabilir.
- Aktif bir yaşam tarzı olan bireyler
- Yüksek enerji ihtiyacı olan sporcular
- Protein ve lif ihtiyacını artırmak isteyenler
- Kalp ve damar hastalığı olanlar
- Obezitenin tetikleyici faktörü olan bireyler
- Laktoz intoleransı veya süt alerjisi olan bireyler
- Tüm yaş grupları için uygundur; özellikle ergenler ve genç yetişkinler için enerji verici bir atıştırmalık olabilir.
- Hafif sindirim sorunları olanlar
- Aşırı enerjiden fayda sağlayan sporcular
- Kalp hastalıkları (yüksek doymuş yağ içeriği nedeniyle)
- Şeker hastalığı (kan şekerini yükseltebileceği için)
Malzemeler
- 7-8 dilim çavdar veya kepek ekmeği
- 1,5 çorba k. tereyağı
- 100 gram beyaz peynir
- 4- 5 tutam maydanoz
- 1 adet yumurta
- Kırmızı pul biber
Hazırlama Adımları
- Ekmek dilimlerinin üzerine tereyağ sürün.
- Bir kaba yumurtayı kırıp güzelce çırpın. Üzerine ezilmiş beyaz peyniri ve ince ince kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın. Daha sonra maydanozlu karışımı ekmeklerin üzerine sürüp, kırmızı pul biber serpiştirin.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra fırından alıpsıcak olarak servis edin.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yapİstatistikler
Görüntülenme
2
Beğeni
0
Yorum
0
Deftere Ekleme
0
Paylaşım Tarihi
2013-09-02
Benzer Tarifler
