hatice demir
<100 takipçi
Tahin Pekmezli Muffin
Açıklama
Tahin pekmezli muffin, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık seçeneğidir. Tahin ve pekmezin bir araya gelmesiyle zengin bir tat elde edilirken, ceviz ve fındık yağı da besleyici öğelerle dolu bu tarifin besin değerini artırmaktadır. Tam buğday unu kullanılarak yapılan bu muffin, lif açısından zengin bir alternatif sunar.
Besin Değerleri:- Yumurta: Protein kaynağı, vitamin ve mineral açısından zengin.
- Tahin: Kalsiyum ve sağlıklı yağlar açısından zengindir.
- Pekmez: Demir ve enerji kaynağıdır.
- Fındık yağı: Omega-3 ve omega-6 yağ asitleri içerir.
- Ceviz: Antioksidanlar, omega-3 yağ asitleri ve lif sağlar.
- Tam buğday unu: Lif bakımından zengindir, sindirimi kolaylaştırır.
- Enerji verir; pekmez, doğal bir enerji kaynağıdır.
- Kemik sağlığını destekler; tahin kalsiyum açısından zengin bir kaynaktır.
- Kalp sağlığını korur; sağlıklı yağlar ve lif içerir.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir; ceviz ve tahin antioksidan özelliklere sahiptir.
- Aşırı tüketimi kilo alımına neden olabilir, dikkatli olunmalıdır.
- Yüksek kalorili olması nedeniyle şeker ve yağ alımı dengelemek önemlidir.
- Aktif bireyler; enerji ihtiyacını karşılamak isteyenler.
- Sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler; doğal beslenmeye önem verenler.
- Çocuklar; büyüme dönemindeki çocuklar için uygun bir atıştırmalık.
- Fındık veya susam alerjisi olanlar; alerjik reaksiyonlara yol açabilir.
- Diyabet hastaları; pekmez yüksek şeker içeriği nedeniyle dikkatli tüketilmeli.
Genel olarak, 2 yaş ve üzeri çocuklar için uygundur. Yetişkinler de rahatlıkla tüketebilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?- Kalp hastalıkları; sağlıklı yağlar kalp sağlığını destekleyebilir.
- Sindirim sorunları; lif bakımından zengin olması dolayısıyla sindirimi kolaylaştırır.
- Diyabet; pekmez yüksek şeker içeriğine sahiptir.
- Obezite; aşırı kalori alımına neden olabileceğinden dikkatli tüketilmelidir.
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı pekmez
- Yarım su bardağı fındık yağı
- Yarım su bardağı ince kıyılmış ceviz
- 1,5 su bardağı tam buğday unu
- 1 paket kabartma tozu
Hazırlama Adımları
- Öncelikle yumurtaları ve pekmezi güzelce çırpalım, sırası ile, tahin, fındık yağı ve cevizi ilave edelim çırpmaya devam edelim.En son un ve kabartma tozunu da ilave edelim kaşıkla malzemeler birbirine yedirelim ve muffin kalıplarına paylaştıralım, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.Afiyet şeker olsun :):)
Şefe Sor
Bu tarif hakkında soru sorun ANINDA cevap alın.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!