Tavada Pizza
tugba sen

tugba sen

<100 takipçi

Açıklama

Tavada pizza, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek olarak karşımıza çıkıyor. Geleneksel fırında pişirilen pizzalardan farklı olarak, tavada kolayca hazırlanan bu tarif, özellikle acele edenler için ideal. Üzerindeki malzemeler ile kişisel tercihlere göre özelleştirilebilir, böylece her damak zevkine hitap edebilir.

Besin Değerleri:
  • Kalori: Orta boy bir tavada pizza yaklaşık 200-300 kalori içerebilir.
  • Protein: Peynir ve un kaynaklarından dolayı orta seviyede protein içerir.
  • Karbonhidrat: Hamur ile birlikte önemli miktarda karbonhidrat bulunur.
  • Yağ: Kullanılan sıvı yağ ve peynire bağlı olarak değişkenlik gösterir.
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Hızlı hazırlama süresi sayesinde zamandan tasarruf sağlar.
  • Malzemeler kişiselleştirilerek dengeli bir besin içeriği oluşturulabilir.
  • Peynir, kalsiyum ve protein kaynağıdır.
  • Domates salçası, antioksidanlar içerir ve bağışıklığı güçlendirebilir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı tüketildiğinde yüksek kalori alımına yol açabilir.
  • Beyaz un ve aşırı tuz içeriği, bazı bireylerde olumsuz sonuçlar doğurabilir.
  • Gluten duyarlılığı olanlar için sorun oluşturabilir.
Kimin Tüketmesi Gerekiyor?
  • Aktif yaşam tarzına sahip bireyler.
  • Çocuklar ve gençler için enerji ihtiyacını karşılayabilir.
  • Çeşitli sebze ve protein kaynakları eklenerek besleyici hale getirilebilir.
Kimin Tüketmemesi Gerekiyor?
  • Çölyak hastaları ve gluten intoleransı olan bireyler.
  • Tansiyon veya kalp hastalığı gibi durumları olan kişilerin aşırı tuzdan kaçınmaları gerektiği için dikkatli olmaları gerekir.
  • Şeker hastaları, yüksek karbonhidrat içeriği nedeniyle sınırlı tüketmelidir.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?
  • Gençler ve yetişkinler için uygun bir atıştırmalık veya ana yemek olarak tercih edilebilir.
  • 4 yaş ve üstü çocuklar için de uygun ancak porsiyon kontrolü yapılmalıdır.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?
  • Sağlıklı bireyler için genelde uygundur.
  • Egzersiz yapan ve aktif yaşam süren bireyler için enerji kaynağı olabilir.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygun Olmayabilir?
  • Şeker hastalığı.
  • Yüksek tansiyon ve kalp hastalıkları.
  • Gluten hassasiyeti veya çölyak hastalığı.

Tavada pizza, doğru malzemelerle yapıldığı takdirde sağlıklı bir seçenek olabilir. Ancak, her bireyin sağlık durumuna göre tüketimi değerlendirilmelidir.

Malzemeler

  • 1/2 bardak ılık su
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 1 cay kaşığı tuz
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • Aldığı kadar un
  • Üzeri için;
  • Rendelenmiş kaşar
  • bir yemek kaşığı domates salçası ( salça yerine ketçapta olur)
  • Nane veya kekik
  • Kırımızı pul biber..

Hazırlama Adımları

  1. Tüm malzemeleri karıştırıp çok sert olmayan hamur yoğuruyoruz.
  2. Hiç bekletmeden çok ince bir kat şeklinde kenarı hafif yüksek tavaya yayıyoruz.
  3. Üzerine biraz sulandırılmış salça ve ya ketçap sürüyoruz.
  4. Sonra kaşar rendesi serpiyoruz bolca.
  5. Üzerine isteğe göre nane veya kekik serpiyoruz.
  6. Sonra tavanın kapağını kapatıp bekletiyoruz.
  7. Hamur biraz kabarıyor yaklaşık yarım saat.
  8. Sonra ocakta kısık ateşte sürekli çevire çevire pişiriyoruz.
  9. Hamurun altını kontrol enin rengi hafif dönmüşse olmuş demektir.
  10. Ocaktan alıyoruz,pizza hazırdır.
  11. Afiyet Olsun.

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-06-17