hatice demir
<100 takipçi
Vanilya Soslu Havuçlu Tencere Keki
Açıklama
Vanilya soslu havuçlu tencere keki, hem tatlı bir lezzet sunan hem de besleyici özellikleri ile dikkat çeken nefis bir tatlı alternatifidir. İçeriğindeki havuç, keke doğal bir tat ve besin değeri katarken, vanilya sosu ile tatlılığını ve kremsiliğini artırıyor. Pratik bir şekilde hazırlanan bu kek, çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden biri olmaya adaydır.
Besin Değerleri:- Kalori: Yaklaşık 250-300 kcal (bir dilim için)
- Protein: 4-6 g
- Yağ: 6-8 g
- Karbonhidrat: 40-50 g
- Fiber: 1-2 g
- Şeker: 15-20 g
- Havuç sayesinde yüksek miktarda A vitamini alımı, göz sağlığı ve cilt sağlığı için faydalıdır.
- Vanilya, stres azaltıcı ve ruh halini iyileştirici etkiler gösterir.
- Zengin karoten içeriği nedeniyle antioksidan özellikler taşır.
- Yumurta ve süt, protein ve kalsiyum kaynağıdır.
- Aşırı şekerli besinler, obezite ve diyabet riskini artırabilir.
- Gluten intoleransı olan bireyler için uygun olmayabilir.
- Genel olarak sağlıklı bireyler, tatlı tüketimi için bu keki tercih edebilir.
- Özellikle çocuklar ve gençler, içeriğindeki besin değerleri sebebiyle faydalanabilir.
- Diyabet hastaları, fazla şeker içeriği nedeniyle dikkat etmelidir.
- Gluten intoleransı veya celiak hastalığı olan bireyler, içerdiği un nedeniyle bu keki tüketmemelidir.
- 4 yaş ve üzeri çocuklar için uygundur. Yeterli beslenmeye ve tatlı ihtiyacına yönelik lezzetli bir alternatif sağlar.
- Sağlıklı bireyler için; genel olarak kabul edilebilir.
- Düşük kan şekeri durumunda olan bireyler, enerji kaynağı olarak tüketebilir.
- Diyabet ve obezite hastalığı olan bireyler, şeker ve kalorisi yüksek olması nedeniyle dikkat etmelidir.
- Hiperlipidemi (yüksek yağ düzeyi) hastaları, içerisindeki yağ oranına bağlı olarak sınırlı tüketmelidir.
Sonuç olarak, vanilya soslu havuçlu tencere keki, dengeli bir tatlı alternatifi sunmakla birlikte, hamur işlerini severler için pratik bir seçenektir. Ancak, tüketecek kişilerin sağlık durumları göz önünde bulundurulmalıdır.
Malzemeler
- 1 nescafe fincanı süt
- 2 yumurta
- 1 nescafe fincanı şeker
- Yarım nescafe fincanıı sıvıyağ
- 2, 5 nescafe fincanı un
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 büyük havuç
- Yarım çorba kaşığı pirinç unu
- Yarım çorba kaşığı un
- Yarım çorba kaşığı nişasta
- 3 çorba kaşığı şeker
- 1, 5 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
Hazırlama Adımları
- Sosun yapılışı:Bütün malzemeler karıştırılıp ocakta muhallebi şeklinde pişirelim. Daha sonra kekimiz hazır olunca üzerine dökelim.Kekin yapılışı:Öncelikle yumurta, şeker ve vanilyayı köpürtene kadar çırpalım. Daha sonra sıvı malzemeler ve ardından kabartma tozuyla karıştırdığımız unumuzu , en sonunda da havuç ve tarçını ekleyip bir güzel karıştıralım. Margarinle yağladığımız orta boy teflon tencereye harcımızı boşaltıp ocağımızın en küçük bölümünde kısık ateşte kapağını hiç açmadan 40 dakika pişirelim, 40 dakika sonunda bir kürdan yardımıyla kekimizin pişip pişmediğini kontrol edelim.Eğer pişmediyse bi 10 dakika daha ocakta pişirelim. Kekimiz piştikten sonra soğuması için 15 dakika bekleyelim ve sonra ters çevirip bir kaba alalım. Ben üzeri soslu çok sevdiğim için üzerine sos ta hazırladım ve üzerine de ceviz döktüm. Siz dilediğiniz gibi tüketebilirsiniz. Afiyet olsun:)
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap