Ankara Tatlısı

Ankara tatlısı, Türk mutfağının özgün ve hitap edici tatlılarından biridir. Yumuşak dokusu ve zengin ceviz içi ile harmanlanan tarçın tadı, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Klasik Türk tatlıları arasında yer alan bu lezzet, genellikle misafirlere ikram edilen özel bir tatlıdır.

• Kalori: 200-300 kcal (bir dilim için)
• Karbonhidrat: 30-40 gram
• Protein: 5-7 gram
• Yağ: 10-15 gram
• lif: 1-2 gram

• Ceviz, omega-3 yağ asitleri açısından zengindir, kalp sağlığına destek verir.
• Tarçın, kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olabilir.
• Süt, kalsiyum ve protein kaynağıdır, kemik sağlığını destekler.

• Yüksek şeker içeriği, diyabet hastaları için sorun oluşturabilir.
• Ancak aşırı tüketimi, obeziteye yol açabilir.

• Aktif bir yaşam tarzı olan bireyler.
• Daha fazla enerjiye ihtiyaç duyan bireyler.

• Diyabet hastaları.
• Yüksek tansiyonu olanlar.
• Alerjik reaksiyonlara sahip olanlar (ceviz alerjisi).

• Yetişkin bireyler için idealdir.
• Çocuklar 3 yaşından itibaren küçük porsiyonlarla tüketebilir.

• Kalp sağlığına katkı sağlayabilir.
• Metabolizma bozukluğu olmayan bireyler için uygundur.

• Diyabet, hipertansiyon ve obezite hastaları için önerilmez.
• Karaciğer yağlanması veya pankreas rahatsızlığı olanlar dikkat etmelidir.