Cevizli Tarçınlı Kurabiye

hatice demir
<100 takipçi

Tarif Hakkında

Cevizli tarçınlı kurabiye, zengin içeriği ve aromatik tatlarıyla damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakır. Tereyağının yumuşak dokusu ve cevizin çıtırlığı, tarçının sıcaklığıyla birleşerek eşsiz bir atıştırmalık sunar. Çay saatlerinin vazgeçilmezi olan bu kurabiye, misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir tercihtir.

Besin Değerleri:
  • Kalori: Yaklaşık 200 kcal (100 gr. için)
  • Karbonhidrat: 22 gr.
  • Protein: 3 gr.
  • Yağ: 12 gr.
  • Lif: 2 gr.
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Ceviz, omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olup, kalp sağlığını destekler.
  • Tarçın, kan şekerini dengelemeye yardımcı olur ve metabolizmayı hızlandırır.
  • Pudra şekeri ve un kullanımı, enerji sağlar.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek yağ ve şeker içeriği nedeniyle aşırı tüketimi kilo alımına yol açabilir.
  • Şeker hastaları için uygun olmayabilir.
Kimi Grupların Tüketmesi Gerekenler:
  • Orta düzeyde fiziksel aktivite yapan sağlıklı bireyler.
  • Çay saatlerinde atıştırmalık arayan kişiler.
Kimi Grupların Tüketmemesi Gerekenler:
  • Şeker hastaları.
  • Yüksek kolesterol problemi olan bireyler.
  • Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olanlar.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur:

Genel olarak, 12 yaş ve üzerindeki bireyler için uygundur. Küçük çocukların tüketiminde dikkat edilmesi gereken, ceviz ve şeker içeriğinin dengeli olmasıdır.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur:
  • Sağlıklı beslenme programına dahil olabilen, kalp hastalığı riski düşük bireyler.
  • Metabolizması iyi durumda olanlar.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir:
  • Şeker hastalığı.
  • Yüksek tansiyon.
  • Kolesterol yüksekliği.

Cevizli tarçınlı kurabiye, dengeli bir beslenme perspektifi içerisinde tüketildiğinde lezzetli bir atıştırmalık olurken, faydalı bileşenleri sayesinde de sağlığınıza olumlu katkılarda bulunabilir. Ancak her zaman ölçülü ve dikkatli olmakta fayda vardır.

Malzemeler

  • 250 gr. tereyağı
  • 1 su bardağı ceviz
  • Aldığı kadar un
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • Üzeri için ayrıca tarçın ve pudra şekeri

Hazırlama Adımları

  1. Oda sıcaklığındaki tereyağı ile birlikte diğer malzemeleri de uygun bir kaba alıp yoğurun ve yumuşak bir hamur elde edin.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak tepsiye dizilir.Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında 15-20 dk. pişirilir.Son olarak istediğiniz oranda tarçın ve pudra şekerini karıştırın ve servis tabağına aldığınız sıcak kurabiyelerin üzerine eleyerek serpin.Servise hazır.AFİYET OLSUN:)

📱 Tarif ile ilgili birşey sormak ve ANINDA cevap almak için

Yorum yapmak, şefe soru sormak, tarifi beğenmek ve defterinize eklemek için TIKLAYIN.

Paylaş

Kategoriler