Çilekli Yogurtlu Dondurma

Aysenur Arslan
<100 takipçi

Tarif Hakkında

Çilekli yoğurtlu dondurma, ferahlatıcı ve sağlıklı bir tatlı alternatifidir. Süzme yoğurdun kremamsı dokusu ve çileklerin doğal tadı ile birleşerek, hem çocukların hem de yetişkinlerin damaklarını şenlendirir. Ayrıca, yapımı son derece kolaydır ve sıcak yaz günlerinde ferahlatıcı bir seçenek olarak öne çıkar.

Besin Değerleri:
  • Enerji: Yaklaşık 150 kalori (porti̇yon başına)
  • Protein: 8-10 gram
  • Karbonhidrat: 20 gram
  • Yağ: 2 gram
  • Vitaminler: C vitamini, B vitaminleri, kalsiyum
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Probiyotik özellikleri sayesinde sindirim sistemine fayda sağlar.
  • Yüksek kalsiyum içeriği ile kemik sağlığını destekler.
  • Çilek, antioksidanlar ve lif açısından zengindir, bu da kalp sağlığını olumlu yönde etkiler.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı şeker tüketimi, insülin direncine ve obeziteye yol açabilir.
  • Hassas bireyler için laktoz içermesi nedeniyle sindirim sorunları yaratabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Yüzde 5-10 şeker içeriğine dikkat eden sağlıklı bireyler.
  • Yaz aylarında hafif ve soğuk tatlı arayan herkes.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Laktoz intoleransı veya süt alerjisi olan bireyler.
  • Diyabet hastaları, şeker alımını sınırlamalıdır.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?

Çilekli yoğurtlu dondurma, 1 yaşından büyük çocuklar için uygun bir atıştırmalıktır. Özellikle yaz aylarında çocuklara sağlıklı bir tatlı alternatifi sunmak için idealdir.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Sağlıklı bireyler, kalp ve damar hastalıkları riskini azaltmak için faydalanabilir.
  • Besin çeşitliliği önemlidir; bu tarif sağlıklı yaşam tarzını destekler.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet, yüksek şeker alımı nedeniyle dikkat gerektirir.
  • Süt ve türevlerine alerjisi olan bireyler için önerilmez.

Malzemeler

  • 500 gram süzme yoğurt
  • 250 gram çilek
  • 6 çorba kaşık toz şeker
  • 1 poşet toz şanti
  • 1 çay bardak süt

Hazırlama Adımları

  1. Çilekler, toz şeker ile birlikte rondodan geçirilir.
  2. Toz şanti ,1 su bardağı süt ile krema kıvamına getirilir.
  3. Süzme yoğurt eklenir ve çırpmaya devam edilir.
  4. Püre haline gelen çilekler ilave edilir ve tekrar çırpılır.
  5. Kalıba dökülür ve üzerine damla çikolata dökülür.
  6. Dondurulur.
  7. Donduktan sonra tabağa ters çevrilerek servis yapılır.
  8. Afiyet olsun…

📱 Tarif ile ilgili birşey sormak ve ANINDA cevap almak için

Yorum yapmak, şefe soru sormak, tarifi beğenmek ve defterinize eklemek için TIKLAYIN.

Paylaş

Kategoriler