Dolmalık Biberde Kızartma

Dolmalık biberde kızartma, sofralarımızda hem lezzetiyle ön plana çıkan hem de çeşitli sebzeleri harmanlayarak sağlıklı bir alternatif sunan bir yemektir. Genellikle yaz mevsiminde taze sebzelerin bolca bulunduğu zamanlarda tercih edilen bu tarif, renkli görüntüsü ve zengin aroması ile dikkat çeker.

• Kalori: 150 kcal (ortalama)
• Protein: 3g
• Karbonhidrat: 15g
• Yağ: 9g
• Fiber: 4g

• İçeriğindeki sebzeler, vücut için gerekli olan vitamin ve mineralleri sağlar. Özellikle C vitamini ve A vitamini açısından zengindir.
• Lif içeriği yüksek olduğu için sindirim sistemine yardımcı olur.
• Düşük kalorili bir tarif olması, kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
• Antioksidan içeren sebzeler, hücre hasarına karşı koruma sağlar.

• Fried foods can be high in calories and fat, which may contribute to weight gain if consumed excessively.
• Too much oil can lead to increased cholesterol levels and potential heart issues.

• Aktif bir yaşam tarzı olan bireyler
• Sebze tüketimini artırmak isteyenler
• Sağlıklı atıştırmalık arayanlar

• Yağsız bir diyette olanlar
• Kalp ve damara bağlı rahatsızlıkları olan bireyler

Bu tarif, genel olarak 12 yaş ve üzeri bireyler için uygundur. Ancak, küçük çocuklara da uygun şekilde hazırlanarak sunulabilir.

• Tip 2 diyabet hastaları; sebze içeriği nedeniyle dikkatli bir şekilde tüketebilir.
• Yüksek tansiyon hastaları; az tuzla hazırlanmış haliyle bu yemeği tüketebilir.

• Kalp hastalığı olan bireyler; yüksek yağ içeriğinden dolayı dikkatli olmalıdır.
• Kolesterol yüksekliği: Fazla yağ kullanımı bu durumu kötüleştirebilir.