Domates Soslu Makarna

Domates soslu makarna, hem pratik hem de besleyici bir yemek seçeneği sunar. İtalyan mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olup, Türkiye'de de sıkça tercih edilir. Domates, sarımsak ve maydanoz gibi taze malzemelerle hazırlanan bu tarif, lezzeti kadar sağlığıyla da ön plana çıkar.

• Kalori: 300-400 kcal (1 porsiyon için)
• Karbonhidrat: 60-70 g
• Protein: 8-10 g
• Yağ: 5-8 g
• Diyet lif: 3-5 g

• Domates, likopen açısından zengin olup, kanser riskini azaltabilir.
• Sarımsak, bağışıklık sistemini güçlendiren bileşikler içerir.
• Maydanoz, C vitamini ve antioksidanlar bakımından zengindir.
• Yüksek lif içeriği, sindirim sistemini destekler.

• Aşırı tuz kullanımı, hipertansiyon gibi sorunlara yol açabilir.
• Gluten intoleransı olan bireyler için, makarna seçimi dikkatli yapılmalıdır.

• Sağlıklı bireyler
• Aktif yaşam tarzı olanlar
• Sağlıklı beslenmeye dikkat edenler

• Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olanlar
• Yüksek tansiyon hastaları (tuz oranını dikkatli ayarlamalıdır)

Domates soslu makarna, 1 yaş üzerindeki çocuklardan yetişkinlere kadar tüm yaş grupları için uygundur. Ancak, çocuklara sunarken tuz ve baharat miktarına dikkat edilmelidir.

• Tip 2 diyabet (ölçülü tüketildiğinde)
• Obezite (başka sağlıklı malzemelerle denge sağlanarak)

• Yüksek tansiyon
• Çölyak hastalığı

Sonuç olarak, domates soslu makarna, basit ve lezzetli bir yemek alternatifi sunar. Malzeme seçimlerinize ve porsiyon kontrolüne dikkat ederek, sağlıklı bir öğün haline getirebilirsiniz.