Domatesli Hamsi Buğlama

Domatesli Hamsi Buğlama, Türk mutfağının doğal ve sağlıklı malzemeleri ile hazırlanan, deniz ürünleri sevenler için vazgeçilmez bir tat. Hamsinin taze domates, soğan ve maydanoz ile buğulanması, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek sunar. Bu tarif, özellikle Akdeniz mutfağı severler için harika bir seçenektir.

• Kalori: 150 kcal (300 g porsiyon için)
• Protein: 25 g
• Yağ: 5 g
• Karbonhidrat: 10 g
• Vitaminler: A, D, B12, C
• Mineraller: Omega-3 yağ asitleri, sodyum, fosfor, kalsiyum

• Yüksek kaliteli protein kaynağıdır ve kas gelişimini destekler.
• Omega-3 yağ asitleri ile kalp sağlığını korur.
• Vitamin D açısından zengin olduğu için kemik sağlığını destekler.
• Antioksidan özellikleri ile bağışıklık sistemini güçlendirir.

• Yüksek tuz içeriği sebebiyle yüksek tansiyonu olanlar için dikkatli tüketilmelidir.
• Deniz ürünlerine alerjisi olan bireyler için zararlı olabilir.

• Genel olarak sağlıklı bireyler, özellikle deniz ürünleri sevenler.
• Yüksek protein ve omega-3 ihtiyacı olan atletler.
• Kalp dostu bir diyet arayanlar.

• Deniz ürünlerine alerjisi olanlar.
• Yüksek tansiyonu olan bireyler (tuz nedeniyle).

• Her yaş grubundan bireyler tarafından tüketilebilir; fakat özellikle erişkinler ve yaşlı bireyler için daha uygundur.

• Kalp hastalıkları riski yüksek bireyler (dengeli tüketildiğinde).
• Diyabet hastaları (doğru porsiyon kontrolü ile).

• Tansiyon hastaları (yüksek tuz içeriği nedeniyle).
• Burun, deri veya diğer sistemlerinde alerjisi olan kişiler için uygun olmayabilir.

Sonuç olarak, Domatesli Hamsi Buğlama lezzetli ve besleyici bir seçenektir; ancak sağlık durumunuza dikkat ederek ve dengeli bir şekilde tüketilmelidir.