
Şule Demir
<100 takipçi
Domatesli Tart
Açıklama
Domatesli tart, hem göz alıcı rengi hem de lezzetiyle sofralarda fark yaratacak harika bir atıştırmalık ya da ana yemek alternatifidir. Taze domatesler, lezzetli kaşar peyniri ve baharatların birleşimi, damak tadınızı zenginleştirirken, kolay hazırlanabilen bir tarif olmasıyla da pratik bir seçenek sunar. İşte domatesli tartın besin değerleri ve sağlık açısından fayda ve zararları:
Besin Değerleri:- Kalori: Yaklaşık 220 kcal (bir dilim için)
- Karbonhidrat: 30 g
- Protein: 6 g
- Yağ: 8 g
- Lif: 2 g
- Domates, C vitamini açısından zengin olup bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Kekik, antioksidan özellikleri ile bilinir ve sindirim sistemine yardımcı olur.
- Kasar peyniri, kalsiyum ve protein kaynağıdır, kemik sağlığını destekler.
- Yüksek yağ ve karbonhidrat içeriğinden dolayı fazla tüketilmesi kilo alımına neden olabilir.
- Gluten intoleransı olanlar için un içermesi nedeniyle sindirim sorunlarına yol açabilir.
- Sağlıklı bireyler ve aktif yaşam tarzına sahip olanlar için dengeli bir atıştırmalık veya yan yemek olarak tercih edilebilir.
- Bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenler için doğrudan faydalı bir besin seçeneğidir.
- Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olan bireyler için önerilmez.
- Yüksek tansiyonu olanlar, tuz içeriğinden dolayı dikkat etmelidir.
Domatesli tart, genelde tüm yaş grupları için uygundur. Fakat küçük çocukların ve yaşlı bireylerin diyetlerine dikkat etmeleri önemlidir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?- Kalp sağlığı ve sindirim sorunları olmayan kişiler rahatlıkla tüketebilir.
- Yüksek C vitamini alımını hedefleyen bireyler için faydalıdır.
- Yüksek tansiyon ve diabetes mellitus (şeker hastalığı) olan kişiler, içerdiği tuz ve karbonhidrat miktarına dikkat etmelidir.
- Gluten ile ilgili sorun yaşayan bireyler için tüketilmemesi gerekir.
Sonuç olarak, domatesli tart, doğru porsiyonlarda tüketildikçe pek çok birey için lezzetli ve sağlıklı bir alternatif sunmaktadır. Ancak, bireylerin sağlık durumlarına ve diyetlerine uygunluk açısından dikkatli olmaları önemlidir.
Malzemeler
- 250 gr un
- Yarım çay k. kabartma tozu
- 1 çay k. tuz
- 100 ml ayçiçek yağı
- 100 ml ılık su
- 150 gr kaşar peyniri
- 4 domates
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Yarım yemek k. zeytinyağı
Hazırlama Adımları
- Un, tuz ve kabartma tozunu yoğurma kabına alıp karıştırın. Unun ortasını havuz gibi açıp su ve yağı ekleyin ve yoğurun. İhtiyaç olursa bir miktar su veya un ekleyin. Fırını 210 derecede ısıtın. Tart kalıbına hamuru yerleştirin. Üzerine rendelenmiş peyniri koyun. Domatesleri dilimleyin. Zeytinyağı ve baharatları üzerine serpip 30 -35 dk pişirin.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap