
Şule Demir
<100 takipçi
Meyveli Tart
Açıklama
Meyveli tart, hem görsel hem de tat açısından oldukça çekici bir tatlı tarifidir. Dışındaki ince tart hamuru ve içindeki kremalı karışım, taze meyvelerle birleştiğinde harika bir lezzet sunar. Özellikle yaz aylarında tercih edilen, hafif ve ferahlatıcı bir tatlıdır. Çok çeşitli meyve kombinasyonlarıyla yapılabilir, bu da onu herkesin damak zevkine uygun hale getirir.
Besin Değerleri:- Kalori: Yaklaşık 250-300 kcal (1 dilim için)
- Karbonhidrat: 35-40 g
- Protein: 4-6 g
- Yağ: 10-15 g
- Şeker: 15-20 g
- Meyveler, vitamin ve mineral açısından zengin olup bağışıklık sistemini destekler.
- Tart hamurunun içerdiği tereyağı, iyi kalitede yağ asitleri sağlar.
- Pirinç unu ve nişasta, sindirimi kolaylaştırır.
- Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine fayda sağlar.
- Yüksek şeker içeriği, fazla tüketim durumunda kan şekerinin yükselmesine neden olabilir.
- Kilo kontrolü konusunda sorun yaşayan bireyler için dikkatli tüketim gerektirir.
- Sağlıklı bireyler, meyve ve tatlı tüketmeyi sevenler.
- Enerji ihtiyacı olan sporcular.
- Şeker hastaları ve insülin direnci olanlar.
- Kilo kontrolü yapması gereken bireyler.
Meyveli tart, genellikle 3 yaşından büyük çocuklar ve yetişkinler için uygundur. Ancak, içerdiği şeker ve yağ miktarı nedeniyle çocuklarda ölçülü tüketilmesi önerilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?- Diyabeti olmayan bireyler.
- Varis veya kabızlık problemi olmayan bireyler.
- Tip 1 ve Tip 2 diyabet.
- Obezite veya aşırı kilo problemi olanlar.
- Kolesterol düzeyi yüksek olan bireyler.
Sonuç olarak, meyveli tart, lezzetli ve hafif bir tatlı tarifi olarak birçok özellikle birlikte sunulabilir. Ancak, sağlıklı beslenme anlayışına dikkat edilerek tüketilmesi önerilir.
Malzemeler
- 2,5 su b. un
- 125 gr. pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 125 gr. tereyağı
- Yarım çay k. tuz
- 1 yumurta
- 4 yemek k. süt
- 3 su b. soğuk süt
- 3 çorba k. pirinç unu
- 2 çorba k. nişasta (dolu dolu)
- 1 su b. toz şeker
- 1 orta boy yumurta
- Taze meyveler
Hazırlama Adımları
- Yoğurma kabına elenmiş unu alıp pudra şekeri ve vanilyayı ekleyin.
- Tuz, küp küp doğranmış soğuk tereyağı, soğuk süt ve yumurtayı da ekleyip yoğurun.
- Hamurunuz kulak memesi kıvamına gelince streç filme sarıp buzdolabına kaldırın ve yaklaşık 30 dakika kadar dinlendirin.
- Bu arada kremayı hazırlayın
- Krema için gerekli malzemeleri ocağa alıp sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
- Koyulaşınca ocaktan alın ve ılınmaya bırakın.
- Mini tart kalıplarınızı yağlayın.
- Dinlendirdiğiniz hamuru kalıplara paylaştırıp yerleştirin.
- Hamurunuz kabarmaması için çatalla bir kaç yerinden delip 160 derece yaklaşık 30 - 35 dk. pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra üzerine muhallebiyi paylaştırın.
- Dilediğiniz meyvelerle süsleyip servis edin.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap