Meyveli Pasta
tugba sen

tugba sen

<100 takipçi

Açıklama

Meyveli pasta, hem görselliği hem de lezzetiyle misafirlerinizi etkileyecek mükemmel bir tatlıdır. Yumuşak pandispanya ile hazırlanan bu pasta, orjinal pasta kreması ve jöle ile taçlanarak ağızda eriyen, tatlı bir deneyim sunar. Farklı meyve seçimleri ile zenginleştirilebilen bu tarif, özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı alternatifi olarak öne çıkmaktadır.

Besin Değerleri (1 dilim için tahmini)
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 4 g
  • Yağ: 8 g
  • Karbonhidrat: 40 g
  • Şeker: 20 g
Sağlık Açısından Faydaları:
  • Meyve ve Vitamin Deposu: Kullanılan meyveler, vitamin ve mineral bakımından zengindir.
  • Enerji Verici: Pandispanya ve krema, enerji ihtiyacını karşılar.
  • Ruh Halini İyileştirir: Tatlılar, serotonin salgılar ve bu da ruh halini yükseltir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Yüksek Şeker İçeriği: İçeriğinde şeker barındırdığı için aşırı tüketimi kilo alımına yol açabilir.
  • İçerdiği Yağlar: Krema ve pandispanya nedeniyle yüksek yağ içeriği bulunur.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Sağlıklı bireyler ve tatlı severler için mükemmel bir alternatiftir.
  • Parti, kutlama veya özel günlerde misafirlere sunulabilecek bir tatlıdır.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Şeker hastaları veya insülin direnci olanlar dikkatli tüketmelidir.
  • Alerjisi olanlar (örneğin, yumurta veya süt) bu tarife yaklaşmamalıdır.
Hangi Yaş Grubu İçin Uygundur?

Tüm yaş gruplarına hitap eden bu pasta akşamüstü atıştırmalığı ya da doğum günü pastası olarak sunulabilir. Ancak, küçük çocukların ve diyet yapan bireylerin porsiyon kontrolüne dikkat etmesi gerekir.

Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?
  • Sağlıklı bireyler için uygun bir tatlı alternatiftir.
  • Yüksek enerji ihtiyacı olan sporcular veya aktif bireyler tarafından tüketilebilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?
  • Yüksek şeker ürünleri şeker hastaları için önerilmez.
  • Obezite veya kalp hastalığı riski taşıyanlar için uzak durulması gereken bir tatlıdır.

Meyveli pasta, sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye çalışanlar için dikkatli seçimler yapılarak tüketildiğinde keyifli bir seçenek olabilir. Unutmayın ki, her şeyde olduğu gibi tatlıda da denge önemlidir.

Malzemeler

    Pandispanya için malzemeler;
  • 5 Yumurta (oda sıcaklığında)
  • 1 Su bardağı toz şeker
  • 1 Su bardağından az eksik un
  • 1 Türk kahve fincanı ılık su
  • 5 Tatlı kaşığı kakao
  • 1 Paket vanilya
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Fırın kağıdı
  • Pasta kreması için;
    ORJİNAL PASTA KREMASI İÇİN:
  • 3 Su Bardağı (600 ml.) Süt.
  • 2 Çay Bardağı Toz Şeker.
  • 1 Çay Bardağı Un
  • 2 Tatlı Kaşığı Mısır Nişastası
  • 1 Paket Vanilya
  • 2 Adet Yumurta Sarısı
  • Üzeri için;
  • Hazır çilekli jöle

Hazırlama Adımları

  1. Öncelikle kek kalıbına yağlı kağıttan zemin hazırlayalım.Kakaoyu, unu ve kabartma tozunu 2 kere eleyelim.İki kap alalım birine yumurta aklarını diğerine yumurta sarılasını koyalım. Şimdi yumurta aklarına şekerin yarısını koyup köpürtelim. Şimdi yumurta sarısına kalan şekeri koyup, yumurtanın rengi açılana kadar çırpalım. İçine suyu ve vanilyayı koyup 20 saniye daha çırpalım.Elenmiş kuru malzemeleri yumurta sarısına katalım, tüm malzemeler birbirine karışana kadar çırpalım. Bu aşamadan sonra mikseri kaldıralım.Kakao karışımı yumurta beyazının içine spatula yardımı ile boşaltalım.Kekimizin kabarmasını sağlayacak yumurta aklarının sönmemesi için aşağıdan yukarıya doğru nazik yumuşak bir şekilde karıştırma işlemi yapmalıyız.Daha sonra sonra fırın kabına dokelim ve pişirelim.Pasta kremasına geçelim.Vanilya hariç tüm malzemeleri küçük bir tencereye koyun. Orta ateşte çırpma teli ile sürekli karıştırarak pişirin. Karışım kaynamaya başlayınca ocağın altını kapatın. Vanilyayı ekleyin ve karıştırın. Karışım ılınıncaya kadar ara karıştırarak kabuk tutmamasını sağlayın.1 paket alıp önceden hazırlamış olduğunuz krem şantiyi ekleyin.Pişen keki ortadan ikiye bölüp hazırladığınız kremayı sürün.Hazır suyla kaynatıp yaptığımız çilekli jölelerden alıp üzerindeki tarife göre hazırlayın.Süslemesini dilediğiniz gibi yapın.Afiyet Olsun..

Notlar

Nefis bir tat.Gayet pratik.Buyrun deneyin :)

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 1
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-08-23