
Şule Demir
<100 takipçi
Havuçlu Mozaik Pasta
Açıklama
Havuçlu mozaik pasta, sağlıklı malzemeleriyle besleyici ve lezzetli bir tatlı alternatifi sunar. Özellikle havuçların vitamin ve mineral açısından zenginliği, bu tatlıyı hem çocuklar hem de yetişkinler için cazip hale getirir. Pötibör bisküvilerin hafif yapısı ve cevizle birleşmesi, bu pastaya hoş bir doku ve lezzet katar.
Besin Değerleri:- Kalori: Yaklaşık 250-300 kalori (porsiyon başına)
- Karbonhidrat: 35-40 gram
- Protein: 4-6 gram
- Yağ: 12-15 gram
- Fiber: 2-3 gram
- A vitamini: Yüksek
- Havuç, beta karoten içeriği sayesinde göz sağlığını destekler.
- Ceviz, omega-3 yağ asitleri ile kalp sağlığına katkıda bulunur.
- Yüksek lif içeriği sindirim sistemini düzenler ve tokluk hissi oluşturur.
- Antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Aşırı miktarda şeker içermesi, diyabet hastaları için risk oluşturabilir.
- Gluten intoleransı olan bireyler için uygun değildir.
- Kilo kontrolü yapmaya çalışanlar için aşırı tüketilmesi önerilmez.
- Çocuklar (öğün arası atıştırmalık olarak)
- Sağlıklı bir alternatif arayanlar
- Doğal ve sağlıklı tatlı seçenekleri tercih edenler
- Diyabet hastaları (düşük şekerli alternatifi tercih etmeleri önerilir)
- Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olanlar
- Alerjisi olan bireyler (ceviz veya başka malzemelere)
Bu tatlı, çocuklardan yetişkinlere kadar geniş bir yaş aralığına hitap eder. Ancak, özellikle çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık olarak önerilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygundur?Hafif hipertansiyon ve obezite durumunda; dikkatli bir şekilde tüketilmesi koşuluyla uygun olabilir. Ayrıca, sağlıklı bireyler için enerji arayanlar tarafından tercih edilebilir.
Hangi Kronik Hastalıklar İçin Uygun Olmayabilir?Diyabet, çölyak, hamilelikte aşırı şeker ve kalori alımında dikkat edilmesi gereken durumlarda tercih edilmemelidir.
Havuçlu mozaik pasta hem göze hitap eden, hem de damakları mest eden bir tatlıdır. Sağlıklı malzemelerle hazırlanarak tatlı isteğinizi karşılayabilirken, besleyici değerleri sayesinde de içiniz rahatsız kalmadan tüketebilirsiniz.
Malzemeler
- 1 paket pötibör bisküvi
- 5 adet küçük boy havuç
- 4 yemek k. toz şeker
- Yarım paket vanilya
- 1 su b. kıyılmış ceviz
- 35 gr tereyağı
Hazırlama Adımları
- Havuçların kabuklarını soyup yıkayın ve rendeleyin. Geniş bir tavaya havuçları koyun. Üzerine toz şekeri ekleyin. Havuçlar suyunu çekene kadar pişirin. Daha sonra tavayı ocaktan alın. Ilımaya bırakın. Ardından küçük bir tavaya tereyağını koyun. Eritip soğumaya bırakın.
- Derin bir kaba pötibör bisküvileri elinizle kırın. Mozaik pastanın içinde gözükecekleri için çok fazla ufak olmamasına dikkat edin. Üzerlerine havuçlu karışımı dökün. Eritilmiş tereyağı, vanilya ve cevizleri de ekleyin. Ezmeden karıştırın.
- Mutfak tezgahına streç filmi serin. Üzerine havuçlu mozaik pasta için hazırladığınız bisküvili havuçlu karışımını dökün. Ellerinizle yanlardan bastırıp düzeltin. Streç filme sarın. Derin dondurucuda 3 saat bekletin. Daha sonra havuçlu mozaik pastanızı dilimleyip, soğuk olarak servis edebilirsiniz. Dilerseniz krem şantiyle de servis yapabilirsiniz.
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap