
Zeynep Bayraktar
<100 takipçi
Mozaik Pasta
Açıklama
Mozaik pasta, özellikle Türk mutfağında çok sevilen ve pratik bir tatlıdır. Kolay hazırlanabilir ve yoğun kakaolu lezzetiyle her yaş grubunun beğenisini kazanır. Çay saatlerine veya özel günlere damgasını vuran bu lezzet, hem görselliği hem de lezzetiyle sofraların vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır.
Besin Değerleri (100 gram için tahmini):- Kalori: 350 kcal
- Yağ: 16 gram
- Karbonhidrat: 50 gram
- Protein: 4 gram
- Şeker: 20 gram
- Hızlı enerji kaynağıdır.
- İçerisindeki kakao sayesinde antioksidan özellik taşır.
- Mutluluk hormonu olan serotonin salınımını artırabilir.
- Aşırı tüketimi kilo alımına neden olabilir.
- Yüksek şeker ve yağ içeriği nedeniyle diyabet hastaları için risk taşır.
- Kalp hastalıkları olan bireyler için yüksek yağ içeriği zararlı olabilir.
- Sağlıklı bireyler, tatlı tüketiminde aşırıya kaçmadıkları sürece mozaik pastayı tüketebilir.
- Çocuklar, düzenli ve belirli ölçülerde sunulduğunda lezzet önerisi olarak tercih edilebilir.
- Diyabet hastaları, şeker alımını kontrol altında tutmak zorundadır.
- Kalp hastaları ve obez bireyler için uygun olmayabilir.
Mozaik pasta, genel olarak her yaştan insan için uygundur. Özellikle çocuklar ve gençler arasında popülerdir. Ancak, şeker alımına dikkat edilmesi gerektiği için, çocuklarda sınırlı miktarda verilmesi önerilir.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?- Sağlık durumu iyi olan bireyler için uygundur.
- Diyabet
- Kalp hastalıkları
- Obezite
Sonuç olarak, mozaik pasta lezzetli ve pratik bir tatlı seçeneği sunarken, tüketiminde dengeli olunduğunda keyifli anların paylaşılmasına olanak tanır. Sağlık durumunuza dikkat ederek bu tatlıyı sofralarınıza ekleyebilirsiniz!
Malzemeler
- 300 gram pötibör büskivi (1.5 pakete denk geliyor, Ülker'in 5'li paketinden alabilirsiniz. )
- 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ/margarin ( Ben sağlıklı olması için margarin yerine tereyağı tercih ediyorum. )
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı şeker
Hazırlama Adımları
- Öncelikle pötibör büskivileri bir kaba alıyoruz ve kırıyoruz. (Çok fazla kırılmamasına dikkat edin) Daha sonra kakao, eritilmiş tereyağı, şeker ve sütü başka bir kapta karıştırıyoruz ve bisküvilerin üzerine dokuyoruz. (Diğer malzemeleri başka bir kapta karştırmayarak, direk bisküvilerin üzerine dökebilirsiniz) Ve kaşıkla bütün malzemeler bütünleşinceye kadar karıştırıyoruz. Streç filme sararak şekillendiriyoruz ve donması için 2-3 saat dondurucuya koyuyoruz. Donduktan sonra dilimleyerek servis ediyoruz.
Notlar
Yorumlar (0)
Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.
Giriş YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Şefe Sor
Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.
Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap