Kalpli Bisküvi
vildan usta dr

vildan usta dr

<100 takipçi

Açıklama

KALPLİ BİSKÜVİ, özellikle özel günlerde ve kutlamalarda sunulabilecek, sevgi dolu bir lezzettir. Kalp şeklinde kesilen bu bisküviler, hem görsel olarak hem de tat olarak mutluluk verir. Toz badem ile zenginleştirilmiş hamuru, hafif erimiş katı yağ ve marmelat ile birleşerek muhteşem bir tat oluşturur. Üzerine serpiştirilen pudra şekeri ise bu tatlıların tatlarını daha da arttırır.

Besin Değerleri:
  • Kalori: Yaklaşık 150-200 kcal (1 bisküvi için)
  • Karbonhidrat: 20-25 gram
  • Protein: 2-3 gram
  • Yağ: 7-10 gram
  • Şeker: 10-15 gram
Sağlık Açısından Faydaları:
  • İçeriğindeki badem, sağlıklı yağlar ve E vitamini ile kalp sağlığını destekler.
  • Yumurta, protein kaynağı olarak kas gelişimine yardımcı olabilir.
  • Şeker kullanımını dengelemek şartıyla, bu tür tatlılar zihin açıcı bir etki sağlayabilir.
Sağlık Açısından Zararları:
  • Aşırı şeker tüketimi, kan şekeri yükselmesine ve obeziteye neden olabilir.
  • Gluten içeren unlar, bazı bireylerde hassasiyet yaratabilir.
Kimlerin Tüketmesi Gerektiği:
  • Sağlıklı bireyler, ara sıra tatlı tüketiminde dengeyi gözeterek bu bisküvileri tüketebilir.
  • Çocuklar ve ergenler, büyüme döneminde keyifle tüketebilirler.
Kimlerin Tüketmemesi Gerektiği:
  • Diyabet hastaları, yüksek şeker içeriği nedeniyle dikkatli olmalıdır.
  • Gluten intoleransı veya çölyak hastalığı olan bireyler glüten içeren bu bisküvileri tüketmemelidir.
Hangi Yaş Grubu için Uygundur?
  • Her yaş grubunda tatlı seven insanlar için uygundur, ancak özellikle çocuklara yönelik hoş bir atıştırmalık olarak idealdir.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygundur?
  • Sağlıklı bireylerde genellikle sorun oluşturmaz. Ancak, yüksek fiziksel aktivite gösteren sporcular için enerji verici bir atıştırmalık olabilir.
Hangi Kronik Hastalıklar için Uygun Olmayabilir?
  • Diyabet, obezite ve cilt hastalıkları gibi kronik rahatsızlıkları olan bireylerin bu tür şekerli tatlılardan uzak durması önerilir.

Malzemeler

  • Yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Marmelat
  • Pudra şekeri
  • Un (3-4 su bardağı yetiyor)
  • 250 gram hafif erimiş katı yağ
  • 1,5 su bardağı toz badem
  • 1/4 çay kaşığı vanilya

Hazırlama Adımları

  1. Marmelat dışındaki tüm malzemeleri yoğurma kabına alarak karıştırıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
  2. Hamuru merdane ile açıp, kalp kalıbıyla kesin.180 C’de yarım saat kadar pişirin.
  3. Soğuduktan sonra yarısının üzerine marmelat sürün. Diğer yarıyı marmelatlı bisküvilerin üzerine kapatıp, pudra şekeri serpin.afiyet olsun.

Yorumlar (0)

Yorum yapmak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Şefe Sor

Bu tarif hakkında AI şefimize anında soru sorabilirsiniz.

Şefe soru sormak için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap

İstatistikler

Görüntülenme 2
Beğeni 0
Yorum 0
Deftere Ekleme 0
Paylaşım Tarihi 2013-12-17