Kırmızı Biberli Dip Sos

Kırmızı biberli dip sos, hem hafif hem de besleyici bir seçenektir. Özellikle atıştırmalıklar ve aperatiflerle birlikte sunulan, zengin aromasıyla damakları şenlendiren bir sos tarifidir. Bu sos, yapımı kolay malzemeler ile zengin besin değerleri sunmaktadır.

Bu dip sosun temel malzemeleriyle her 100 gramlık miktarı yaklaşık olarak şu besin değerlerine sahiptir:

• Kalori: 30 kcal
• Karbonhidrat: 6 g
• Protein: 1 g
• Yağ: 0,5 g
• Lif: 2 g

• Kırmızı Biber: Zengin C vitamini kaynağıdır, bağışıklık sistemini güçlendirir ve cilt sağlığını destekler.
• Fesleğen: Antioksidan özellikleri ile bilinir, sindirim sistemini rahatlatarak strese karşı direnç sağlar.
• Sarımsak: Kalp sağlığını destekler; kan basıncını düşürür ve bağışıklığı güçlendirir.
• Zeytinyağı: Sağlıklı yağ asitleri içerir, kalp dostudur ve iltihaplanmayı azaltır.

• Alerji: Nadiren de olsa, biber veya sarımsak alerjisi olan bireylerde reaksiyon oluşturabilir.
• Asidite: Mide asidi sorunu olan kişilerde, sarımsak ve biber aşırı tüketildiğinde rahatsızlık verebilir.

• Bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenler.
• Sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar.
• Vegetaryen veya vegan beslenen bireyler.

• Mide rahatsızlıkları (gastrit, reflü) olan kişiler.
• Sarımsak veya biber alerjisi olan bireyler.

Bu sos, genel olarak yetişkinler ve gençler için uygundur. Bununla birlikte, çocuklar için ölçülü tüketim önerilir.

• Kalp hastalıkları (düşük yağ tüketimi önerilen bireyler sasarın).
• Hiperlipidemi (kan yağlarının yüksek olması) gibi durumlarda destekleyici olabilir.

• Mide ülseri ve gastrit olarak bilinen durumlarda dikkatli tüketilmeli, önerilmez.
• Alerjik reaksiyon riski olan bireyler uzak durmalıdır.