Kahvaltılık Sos

Kahvaltılık sos, zengin malzeme içeriğiyle hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek sunar. Domates, biber ve sarımsak gibi taze sebzeleri bir araya getirerek hazırlanan bu sos, kahvaltılara renk ve lezzet katar. Ayrıca, ceviz ve turşu suyu ile tatlandırılarak hem protein hem de lezzeti artırılır.

• Kalori: Yaklaşık 120 kcal (100 gram için)
• Protein: 3 g
• Yağ: 8 g (bu miktarın çoğu sağlıklı yağlardan Zeytinyağından kaynaklanır)
• Karbonhidrat: 15 g
• Fiber: 4 g
• A, C vitaminleri, potasyum, folat ve magnezyum açısından zengindir.

• Bağışıklık Sistemi: Domates ve sarımsak, bağışıklık sistemini güçlendirici özelliklere sahiptir.
• Kalp Sağlığı: Zeytinyağı, kalp-damar sağlığını koruyarak kötü kolesterolü düşürebilir.
• Antioksidan Özellikler: Domates ve biberler, antioksidan noktasında zengindir.
• Sindirim Sistemi: Lif içeriği sayesinde sindirim sistemine fayda sağlar.

• Aşırı tuz kullanımı, hipertansiyona neden olabilir.
• Acı biberler bazı kişileri rahatsız edebilir; bu nedenle sindirim sorunları olanlar dikkatli olmalıdır.

• Aktif bir yaşam tarzı olan herkes, özellikle kahvaltıda protein ve vitamin almak isteyenler.
• Kahvaltıda çeşit arayan ve lezzetli soslar tüketmeyi sevenler.

• Mide rahatsızlıkları veya reflü sorunu olanlar.
• Asidik yiyeceklere karşı hassasiyeti olanlar.

• Çocuklar dahil her yaş grubuna uygundur. Ancak çocuklar için tuz miktarına dikkat etmek önemlidir.

• Kolesterol ve kalp hastalığı olmayan bireyler için faydalıdır.
• Yüksek tansiyon problemi olmayanlar için ideal bir lezzettir.

• Tansiyon hastaları tuz miktarına dikkat etmelidir.
• Mide ülseri veya reflü hastaları için acı biber zararlı olabilir.