Sarımsaklı Domates Sos

Sarımsaklı domates sos, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan, taze domatesin lezzeti ve sarımsağın aromasıyla birleşerek ortaya çıkan muhteşem bir sos tarifidir. İster makarna, ister et yemekleri ya da aperatifler üzerinde kullanabileceğiniz bu sos, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

• Kalori: 120 kcal (tahmini, hazırlanma şekline göre değişebilir)
• Yağ: 10 g
• Karbonhidrat: 8 g
• Protein: 2 g
• Sodyum: 800 mg (tuz miktarına bağlı olarak değişkenlik gösterebilir)

• Domates: Zengin bir C vitamini kaynağıdır. Antioxidant özellikleri ile kalp sağlığını destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Sarımsak: Antibakteriyel ve antifungal özelliklere sahiptir. Kolesterolü düşürür, tansiyonu düzenler ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Sıvı yağ: Sağlıklı yağ asitleri içerir, kalp sağlığını destekler ve sağlıklı enerji sağlar.

• Aşırı tuz tüketimi, yüksek tansiyon ve kalp problemlerine yol açabilir.
• Sarımsak bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
• Yağın aşırı tüketimi, kilo artışına neden olabilir.

• Sağlıklı bireyler; vitamin ve mineral alımını artırmak isteyenler.
• Çeşitli yemeklerde lezzet artırıcı olarak kullanmak isteyenler.

• Yüksek tansiyon hastaları; tuz içeriği nedeniyle.
• Sarımsak alerjisi olan bireyler.
• Obezite problemi olanlar; yağ oranını dikkate alarak kullanmalıdır.

• Her yaş grubuna hitap etmekle birlikte, 2 yaş ve üzeri çocuklar için uygun bir tercihtir.

• Kalp ve damar sağlığını korumak isteyen sağlıklı bireyler.
• Bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyen herkes için uygundur.

• Hipertansiyon hastaları için yüksek tuz içeriği nedeniyle önerilmez.
• Bazı mide problemleri olanlar (gastrit gibi) için ağır gelebilir.

Bu şekilde hazırlanan sarımsaklı domates sos, hem sağlıklı hem de lezzetli bir tercih olarak sofralarınızı süsleyebilir. Ancak tüketim sırasında bireysel sağlık durumunuzu göz önünde bulundurmalısınız.