Sarımsaklı Köfte

Sarımsaklı köfte, bulgurun, unun, baharatların ve sarımsaklı sosun bir araya gelmesiyle oluşan, hem lezzetli hem de besleyici bir çeşittir. Geleneksel Türk mutfağında yer alan bu yemek, özellikle yağsız ve hafif bir alternatif arayanlar için idealdir.

• Kalori: 350-400 kcal (porsiyon başına)
• Protein: 15-20 gram
• Karbonhidrat: 60 gram
• Yağ: 10-15 gram
• Fiber: 5 gram

• Bulgur, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemine yardımcı olur.
• Sarımsak, bağışıklık sistemini güçlendirir ve kalp sağlığını destekler.
• Kimyon ve toz biber, metabolizmayı hızlandıran özelliklere sahiptir.
• Yüksek protein içeriği, kas yapımına yardımcı olur.

• Aşırı miktarda sarımsak tüketime bağlı olarak sindirim problemleri (şişkinlik, gaz) görülebilir.
• Alerjisi olan bireyler için dikkat edilmesi diperlukan.

• Hafif ve sağlıklı beslenmek isteyen bireyler.
• Vejetaryen ve vegan beslenenler için iyi bir protein kaynağıdır.
• Aktif bir yaşam tarzı olan kişiler için enerji verici bir seçenek sunar.

• Sarımsak veya bileşenlerine karşı alerjisi olanlar.
• Sindirim sistemi hassasiyeti olan bireyler.
• Kronik mide rahatsızlıkları olanlar (mide ülseri vb.) için önerilmez.

• Çocuklar, ergenler ve yetişkinler için uygun bir yemektir ancak çocuklara sunulmadan önce sarımsak miktarı göz önünde bulundurulmalıdır.

• Kolesterol problemi olanlar için sağlıklı bir alternatif olarak tüketilebilir.
• Tip 2 diyabet hastaları için uygun bir yemek seçeneğidir.

• Sindirim sistemi hastalıkları olanlar (Örneğin; irritabl bağırsak sendromu).
• Alerjik reaksiyonlara yatkınlığı olan bireyler için dikkatli olunmalıdır.

Sarımsaklı köfte, hem lezzeti hem de görüntüsü ile sofralarınızı süsleyecek, sağlıklı bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçimdir!